白雪香槟（Piper-Heidsieck）是世界三大香槟品牌之一，其开办人FlorensLouisHeidsieck于1785年开办了自己的酒厂。于1785年在法国的兰斯创建，是获得全世界较多奖项的香槟酒厂。 白雪香槟在不同时刻发明了不同的香槟，给饮者带来奇特优雅的体验。白雪香槟除了泡沫细腻之外还蕴含着丰硕果香，无论搭配海鲜还是肉类，都能将口感平衡得体，令人爱不释手，回味无限。 白雪香槟出生于1785年，至今旗下三款重要香槟分离以红、紫、黑命名，不仅色彩一款比一款深沉高尚，口感也一款比一款典雅细腻，品牌线路相当清楚。红牌口感年青时尚，但给人印象不深。紫醇是半甜香槟，甜度相当高，也很圆润，有人甚至拿它当甜酒饮用，周围的人饮后都留下深入印象。这两种香槟的口味都可用“简略明了”来表达，大概就是所谓的“国际化”吧。 白雪香槟的产地Reims是香槟区的经济首府，也是法国的历史重镇，素有"王者之城"的美誉，因为自11世纪起，每一任法国国王都必需到这个“加冕之都”受冕登基。到了今天，白雪香槟已成为名副其实的“时尚派对制作者”，在明星云集的盛会如颁奖仪式、时装秀、电影首映等场所，都可以看到白雪香槟的踪迹。好莱坞女影星玛丽莲·梦露就曾说过：“我穿的是ChanelNo.5，我喝的是Piper-HeidsieckChampagne。”白雪香槟的公关总监AlexandraRendall女士介绍说，新上市的白雪黑钻香槟将针对男性香槟品鉴者与奢靡品追慕者，并进一步追求与奢靡品牌尤其是珠宝行业品牌的合作。 为了体现白雪黑钻香槟的尊贵典雅，它采取了奇特的黑色瓶身及包装，没有瓶标，而是直接将名字刻在瓶身上，正如珠宝设计师把自己的名字镌刻在珠宝上一样。在这别出心裁的瓶身设计背后，还积淀了白雪海瑟克家族两个多世纪的历史传统与质量精华。1883年，白雪香槟百年生日之际，白雪香槟的合作伙伴HenriGuillaume委托曾为俄国皇室工作的有名珠宝商Faberge设计了一个特殊的瓶子。这个特殊的瓶子以金、青金石和钻石装潢，被称为“CuvéeRare”。一个世纪以后，为了庆贺白雪香槟酒厂出生两百周年，VanCleef与Arpels共同设计了新版本的“CuvéeRare”瓶子，并在法国凡尔赛宫举办了开幕宣布会。 而的黑钻，没有酒标，直接将品名刻在瓶身，从外表上看已经先声夺人。口感则丰满精细，充斥层次感，活泼的气泡刺激舌尖，动感十足，配得上黑色酒瓶予人的“有分量”的感到。如果说前两款香槟像非典范的法国香槟，那么，黑钻仍带有典雅的法国气质。据说白雪香槟被若干个王室选为御用香槟，估量多倚仗黑钻的功绩。
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