在2009年全球唯一一本香槟专业杂志《佳香槟》(FineChampange)组织的一场香槟盲品大赛中，有一匹黑马，以96分的平均分打出一张决胜王牌，将酩悦、路易王妃等大牌甩在身后。这匹黑马便是黑桃A香槟（ChampagneArmanddeBrignac）。 黑桃A香槟酒庄由卡蒂埃（Cattier）家族创建。早在1763年，在法国一个小村落内，卡蒂埃家族便拥有自家葡萄园,并进行葡萄种植。如今，酒庄仍由这个家族拥有，庄主是家族的第十代后裔。 黑桃A香槟酒庄酿酒所用的葡萄重要有三种：霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（PinotNoir）和莫尼耶皮诺（PinotMeunier）。霞多丽葡萄的品德，赋予了黑桃A香槟生动的特质；黑皮诺则增加了香槟力气和骨架，并使得黑桃A香槟的口感更具层次；莫尼耶皮诺则为黑桃A香槟供给了圆润口感,奥妙香气和丰硕的果味。这些葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。 在酿制方面，黑桃A香槟从采摘到装瓶，仅由8人的团队倾力完成，是世界上唯一一种纯人工制造的香槟。人工采摘下来的葡萄，在用传统办法进行压榨后，就会被用来酿制品德卓著，个性鲜明的混酿葡萄酒。每一瓶黑桃A香槟都是混杂了源自卓著丰产年的三种奇特葡萄酒而较终酿造而成的特酿。之后，黑桃A香槟的酒液会在全香槟区较深的地下酒窖进行迟缓的陈年，并用卡蒂埃家传秘方进行补液，使黑桃A香槟蕴涵了其私家葡萄园精选年份的美酒精髓。
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