剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。1963年被命名为四川省名酒，1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖。1979年、1984年、1988年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国度名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展览会金花奖，1992年获德国莱比锡秋季博览会金奖。 剑南春产于四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于古代剑南道，故名“剑南春”。这里酿酒已有1000多年历史，早在唐德宗年间（公元618年至625年），有剑南道烧春之名，据唐人所李肇《唐.国史补》中记录：“酒则有……荥阳之土窖春……剑南之烧春。”“剑南之烧春”就是绵竹产的名酒。 绵竹酿酒历史悠长，源远流长，酒文化特殊丰硕。从绵竹的史料和珍藏的文物可以出，延续二千四百年的剑南春酒史，不仅是四川酒史的主要组成部分，也是我国珍的文化遗产，值得令人发掘、研讨。 “剑南春绝世风华”酒独得天地灵气无限之厚，系依托特异的地区生态环境，由酿酒巨匠撷取“玉妃泉”之甘露，以全国重点掩护文物、中国准备世界文化遗产、有名历史文化遗存、传承1500年之“天益老号”古黄泥老窖、特选的优质原辅料，采取代代相传神妙奇特的工艺，联合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠久，作风典雅奇特，酒体饱满完善，自古浓香独秀，风华绝世，不可易地仿造，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。 剑南春的酿造，是严厉采用传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成，非假以数十上百年时日，不能达此境界。
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