自从来到文化城品鉴中心工作以来,我时常遇到这样的问题,一些游客问我:茅台酒瓶飘带上的数字是不是代表酿酒窖池?是不是代表生产线?更甚者有人问我0号和1号编码的酒是不是老窖池的酒,酒质要好些 …… 顿时我心里表现无语,却也耐烦的给他们说明,因为曾经从事过包装工作的我从来没有想过大家竟会有这样的说法。 那么,茅台酒瓶口红色飘带上面的编码毕竟是什么意思呢? 在包装车间的生产流水线上,其中有一段作业是包装员工继机器贴标后的茅台酒拴上红色飘带,每一条飘带上都有一个编码,从0到20不等,而每个员工手中的编码都是不一样的,这个编码就是当天拴这个号的员工的工号,这些工号在班组的原始工作档案中都是有记载的,我们可以通过这个编码追溯到这瓶酒的飘带是出于哪个员工之手。 这时有游客会问,就只有一二十个号难道只有那么少的工人拴飘带吗?我可以很自满的说,一天真的就只有十几个人拴,每一个茅台酒班组一天要包装三万多瓶,而每个人是可以拴二千到三千不等的量,可见我茅台包装员工身手是多么的矫捷灵巧。 这时也有游客会问,那不同的班组也是用的这些号要怎么肯定是哪个班组的哪个员工呢? 是的,所有的茅台酒都是用的这些号,但每个班组每天包装的酒的日期,批次都是不一样的,这些都体现在茅台酒胶帽喷码和装箱单的工号上面,如果一瓶酒的飘带有什么问题,我们还是可以通过喷码通过工号追溯到红色飘带的起源,可见茅台对质量请求是多么的严厉。 顺带说一下,茅台酒瓶上为什么要拴上红色飘带呢? 茅台酒瓶口的“红色飘带”实际上就是中国古代的酒旗的飘然化身。酒旗,亦称酒望、酒帘、青旗、锦旆等,是中国较为古老的广告情势。(推举浏览:下半年茅台酒投放量有多大?) 酒旗在我国有着非常悠长的历史,《韩非子》中就记录:“宋人有沽酒者……悬帜甚高”。 “帜”就是指的酒旗。如此富有儒雅文化底蕴的文化载体,从两千多年前发展到新中国对外出售的贵州茅台酒的完善瓶身,极大体现了国人对国酒的推重,也在世界经济、文化舞台上完善应用酒旗这一特别的广告情势来流传贵州茅台酒的历史文化信息。 好了,你“造”了吗?红色飘带上的数字和窖池无关,和生产线无关哦!
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