到处弥漫着欢快的祝愿和浓浓的节日氛围。辞旧迎新之际，全世界人民都少不了为自己预备一顿丰富的节日大餐，告别过去的一年，为来年许下美妙心愿。过节也是走亲访友联络情感的好机会，为家人朋友挑瓶好酒作为新年礼物实在是绝妙的选择！既然是为迎接新年，当然要选些有特点又有节日感到的酒品推举给大家！ 菲斯奈特金牌（半干）汽酒 产地：西班牙，卡特卢那（Cataluna，Spain） 气泡酒较能陪衬节日氛围，喜悦的心境随着串串升腾的气泡越飞越HIGH。为大家推举西班牙较有名的CAVA制作商菲斯奈特（Freixenet），其开创人自1914年开端在巴塞罗纳（Barcelona）邻近用香槟（Champagne）地域的办法生产天然气泡酒，至今已成为是世界上用传统办法酿造气泡酒的重要品牌，菲斯奈特同时非常重视品牌形象，不仅包装设计时尚前卫，同时也邀请世界有名的艺术家、明星，包含西班牙本土的明星，如三大男高音中的卡雷拉斯和多明戈，以及女影星佩内洛普•克鲁兹为他们的品牌代言。菲斯奈特较有代表性的酒款就是金牌（半干）汽酒和黑牌（全干）汽酒。金牌汽酒淡淡的花香和柑橘类水果的香气以及柔和的口感相对更合适亚洲人的口味，可以说是一款百搭的葡萄酒，包含中餐和西餐，甚至混杂来调制鸡尾酒！记得必定要在饮用前冰镇2-3个小时，温度不用过低，6至7摄氏度较佳，口感鲜爽，酷到极致！ 彼德•利蒙荣幸卡莎当妮白葡萄酒 产地：南澳大利亚(SouthAustralia) 彼德•利蒙（PeterLehmann）到目前为止一直是布诺萨的排名前列的酿酒商，1979年，为了赞助当地的葡萄种植商渡过当时的金融危机，彼德•利蒙先生树立了该酒庄。这也是如今的彼德•利蒙酒庄能够与许多种植商树立一种长期稳固的合作关系的原因所在。作为澳大利亚较负盛名、乐于创新的优质葡萄酿制商之一，彼德•利蒙酒园是布诺萨地域唯一一个两次摘取“年度国际酿酒商”声誉及三度获得“年度澳大利亚较佳酿酒商”称号的酒庄。“荣幸卡”顾名思义，必定会为新的一年带来荣幸（本人保存较终说明权，嘿嘿）！这款莎当妮未经橡木桶发酵，口感更为柔和，散发着清新的白桃和柑橘的香气，并带有新颖的桃子和密瓜风味，余味清新，酸度突出，是一款十分幽美且平衡度佳的果味莎当妮。对于不爱好橡木味道的朋友强烈建议尝试一下！ 吉佳乐世家罗纳山麓干红葡萄酒 产地：法国，罗纳谷（RhoneValley，France） “世界上还没有哪个酿酒师能像MarcelGuigal一样为我们酿制出如此丰硕而出色的美酒。”这是世界葡萄酒界泰斗级人物RobertParker对庄主的评价。吉佳乐世家(MaisonE.Guigal)可以说是法国罗纳谷较有名的酒园。除了葡萄园的地位好之外，酒庄的酿酒工艺更是值得一提，吉佳乐世家是这个地域唯一保持传统的在新橡木桶中陈酿（36-42个月）的酒园。这款罗纳山麓干红是酒园也是当地非常有代表性的酒款，既出自名庄价钱又不贵。酒体丰满，初香富含浆果果香，和些许胡椒气味，口感醇郁，果味香浓，层次丰硕，具有陈年潜质，可以寄存3-4年。节日大餐中的烧烤将是它的完善搭配！ 路易亚都世家 勃根蒂黑皮诺干红葡萄酒 产地：法国，勃根蒂(Burgundy，France) 提起路易亚都(LouisJadot)酒庄，但凡在国内爱喝勃根蒂葡萄酒的人，对这个酒庄都不会生疏，可以说它是较能代表勃根蒂精力的名酒庄之一，经常位居此地域较畅销榜的头名。路易亚都的葡萄园散布在勃根蒂的几大酒区如C＆ted’Or，Macon-nais,Chalonnais和Chablis。在其掌握的105公顷的葡萄园中，可酿造出150多款葡萄酒，其中超过一半是一级和特级的葡萄园。路易亚都酒庄所用木桶均是自制的，通常，橡木在制桶之前一般要放两年左右，而路易亚都更愿意耐烦地多等一年。在他们看来，阅历风吹日晒后再制造出来的木桶不会让橡木桶的味道抢了酒香，这样就保证了酒的上乘品德。勃根蒂的酒自古以来都以酿造时光长，量少而精著称，因为这里的酒商信任只有在长时光的酿造进程中，将人为的干扰因素降至较小能力让葡萄自身的个性淋漓尽致地表示出来。酿制此酒的葡萄来自全部Burgundy地域。其中C＆tedeNuits和Sa＆neetLoire的葡萄赋予此酒深沉的单宁，而CotedeBeaune的葡萄赋予了浓郁的果味。酒体协调而平衡，酒香中弥漫着梅子的幽香。口感圆润，构造柔顺。柔和的单宁和多种花香令此酒独具特点。回味绵久长远，令其口味更加丰硕。新年大餐想必少不得点只烤鸭，酥脆肥嫩的鸭肉配上果香丰硕，清爽淡雅的黑皮诺，滋味实在妙不可言！ 禾富酒园总统特选南澳设拉子 产地：南澳大利亚(SouthAustralia) 澳洲葡萄酒素来受到国内花费者的爱好，果味浓，口感好，价钱实在是其较大特色。禾富酒园（WolfBlass）作为澳大利亚葡萄酒行业的形象和品德大使在国际舞台上具有伟大的影响力，酒庄开创人WolfBlass先生更是澳洲酒业举足轻重的人物。酒园曾经获得了3000项奖励与证书。旗舰产品禾富黑牌1998年份第四次荣获了“JimmyWatson”奖这一澳大利亚较威望的奖项，可谓史无前例。以雄鹰作为标记，禾富酒园始终为澳大利亚葡萄酒建立着范例。设拉子是澳洲较有代表性的葡萄品种，其浓郁的胡椒、辛香水果及巧克力的奇特芳香，让人爱不释口。此款总统特选设拉子除了果味浓郁，口味丰硕，构造细腻富有层次之外，回味中还可品出木质单宁精细而奥妙的口感，非常合适搭配味浓的肉类或野味。 克兰斯帝龙克兰朵干红（侯伯王家族特酿） 产地：法国，波尔多法定产区（Bordeaux，France） 现如今讲求理性花费，凡事都要看性价比，如果可以少花银子，又能买到名庄酒，而且是法国波尔多名庄，应当没有人不愿意吧？如果你没有听说过克兰朵，波尔多五大名庄你总听过吧？五大名庄历史较悠长的侯伯王（ChateauHaut-Brion，也被译作奥比昂或布里翁高地古堡）在几个世纪中多次易主，但始终是法国较显赫和较昂贵的红酒之一，身上有太多光环，堪称历史较为悠长的一等名苑。大半个世纪前，华尔街较受推重的金融家之一的克兰斯•帝龙（ClarenceDillon）买下了酒庄，几代相传，不论葡萄酒市场上的风云变幻，帝龙家族始终秉承着寻求完善的信心。帝龙家族新千年推出了波尔多高级葡萄酒系列克兰朵（Clarendelle）。该系列包括四款佳酿(红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和琥珀甜白葡萄酒)，虽为AOC等级，但却是由侯伯王古堡酿酒团队原班人马亲自酿造，品德得到较大限度的保证。克兰朵干红口味非常平易近人，带有黑苺、黑枣的气味，柔和着雪松、咖啡的香气，平和雅致的酒体，是佐餐的极佳选择，可以让葡萄酒喜好者进一步挖掘侯伯王酒庄的精华。
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