在葡萄酒界中，根据酿酒历史来划分了新世界葡萄酒国家和旧世界葡萄酒国家，至于新世界葡萄酒国家有哪些？主要都是一些历史比较短的新兴国家，例如美国、智利、澳大利亚等，包括我们中国也属于新世界葡萄酒国家，酿制葡萄酒的历史都比较短。 新世界葡萄酒国家的特点新世界葡萄酒国家是酿酒历史比较短的国家，例如美国、加拿大、智利、阿根廷、澳大利亚、南非、新西兰等，这些国家的葡萄酒酿造历史只有一两百年，另外还有一些更短的，例如乌拉圭、玻利维亚、印度等，包括我们中国，也是属于新世界葡萄酒国家。 旧世界葡萄酒国家则是酿酒历史比较长的国家，例如法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、匈牙利、保加利亚和以色列等国家，都拥有数百年的酿酒历史，在葡萄酒种植和酿造上拥有天然的优势。 现在你知道新世界葡萄酒国家有哪些了吧？当然不仅是酿酒历史的长短，在酿造风格上也存在明显区别。旧世界通常采用传统的酿造方式，并且产区分级制度严苛，葡萄也只能使用法定品种，缺乏新鲜感和创造力，但高端葡萄酒品质一直都保持很好。 新世界葡萄酒国家通常没有太多限制，种植和酿造上通常会用科学的方法管理，机械化生产要比旧世界国家效率更高，产量更大，但风味确实没有旧世界葡萄酒那么丰富和复杂，但花样百出，更符合大众口味。 旧世界葡萄酒国家更注重葡萄酒的复杂性和平衡性，需要一定的专业知识和经验才能品出其中韵味；而新世界葡萄酒国家则不同，生产的葡萄酒往往更适合年轻时饮用，果味更加丰富，充满活力，简单易懂，而且性价比高，所以新世界的葡萄酒越来越受欢迎了。
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