早在几千年前中国酒已经拥有了酿造白酒的技巧，以口感和酿造工艺著名，再者就是在古代的时候很多文人雅士都是倚酒流露心声，很多文人雅士独好酒，比如李白就被称为酒仙。嵇康之酒也是远近著名的。除了文人武士也是尤爱酒，将士就经常以酒犒劳将士，就是所谓的白酒。 白酒它以醇厚香郁的口感受到了很多人的爱好，由于度数更高，能够是大家都可以畅饮一番，白酒的饮用可以说是进入各家户，白酒自己所特有的口感以及庞杂而不可缺的工艺，这些是中国白酒备受青睐的原因。 白酒汇聚了中国文化的精华，有的人还不能完整的信任，有谁能知道白酒现在是什么位置吗?在农村酒是用糯米酿成的，而在法国应用葡萄酿制酒，是通过这些水果和食粮进行发酵成酒精的一种饮料。中国的国酒是茅台，茅台属于白酒。白酒有着中国文化历史文明的酒，它承载着几千年的历史，陈说着许多我们所不知道的机密，就这样能够阅历起历史波动， 白酒汇聚了中国文化的精华，几千年前中国就拥有酿造白酒的技巧，它以口感和酿造方法奇特而著称，古代文人雅士都好酒。爱好借酒抒情，酒仙之称的李白更是对酒爱之如命。古代战场上将军就是用白酒鼓舞士兵上阵杀敌为国立功。 在世界的蒸馏酒当中，以中国的白酒的酒精度较高58度的白酒有着醇厚的口感!其酿造方法在世界六大蒸馏酒当中属于无可取代的位置。它不仅是历史悠长，在白酒的身上有着中国文化的精粹，这是其他文化无可代替的。 白酒汇聚了中国文化的精华，这个是对它的赞扬，也是我们的骄傲。因为在这世界上我们作为文明古国能够一直保留我们自己的文化，一直掩护属于我们的事物。
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