葡萄酒已经成为了很多中国人餐桌上的必备品，超市是选购葡萄酒的较佳处所，但是超市选购葡萄酒有一些常识性的问题，今天酒文化网来跟大家说说。 1.找对处所 真正可以便利选到适合葡萄酒的超市，是家乐福、JennyLou’s、麦德龙。 以家乐福双井店的酒款较丰硕，品种较全，跨度较大，虽以法国酒为主，但统筹新旧世界不同产区。每年这里会举行两次葡萄酒节。 JennyLou’s分布在不同的写字楼和小区中，酒水也相对丰硕，实力较强的分店是顺义别墅区店。麦德龙不少是自己进口的酒，所选列的酒性价比不错，只惋惜网点少,交通不是很方便，万柳店和十里河店都远离城中心。 燕莎地下超市区域也有酒，品种不少，从一般到酒都涵盖，包含拉菲，也有别的处所找不到的酒，比如山西怡园，但价钱较高.整体酒的寄存条件差能人意，尤其高端酒根本直立在柜台中，被灯光直射。所以，这里可以应急，但不可在这里买酒。华润超市和百盛等商场地下超市当然也有葡萄酒，但多样性一般，价钱偏高，总体来说，家乐福双井店酒水实力较强，也较方便。 2.别放过特价时段 家乐福葡萄酒节时，尤其是特价时段，葡萄酒几乎一律打8折，不少品种可以尝过再买。JennyLou’s也会不时有优惠的酒品。我甚至发明个别酒的价钱比家乐福更廉价。不论什么超市，较兴旺的购置季节是年底春节和中秋，几乎能占去半年的销量。遇上酒节、专门的促销特价和节假日的主题推举，性价比是较高的。 3.时常留心酒架上的特价酒签和它的时段。 4.关注年份和灌装日期 在超市中选酒的人们也会在意葡萄酒年份的好坏，其实更应当注意其上架时光的久长与否。众所周知，超市的保留条件比起专业酒窖总是要差一些，而且超市中的葡萄酒大都是买来就喝的日常用酒，所以较好选择新颖、流通快和年份近的酒。两百以下价位的酒，较好买较新年份。超过两百元的酒，尽量也不要斟酌年份老的酒，同时要留心中文背标里的灌装日期,尽量也是越近越好。 5.看看运气 性价比超高的酒，可遇不可求，我会经常散步，但凡遇到清仓处置，一旦看准了一款健康的性价比超好的酒，我往往会全体买断。我曾经在家乐福遇到一款状况不错的干白，进口商的VIP价也要一百多块，但那次超市清仓皇销，只要三十多元,成果全体买下。但若拿不准，我宁肯尽快先买一瓶回家尝尝。 6.试点别的 你不用只购置名气大的酒庄，或者喝惯了赤霞珠，葡萄酒的魅力是多样性，喝惯了红酒，可以尝试桃红、干白、气泡酒，真正好的选择是放眼全球，包含不同产区、不同葡萄品种。澳洲、南非、阿根廷等地都出产质量不错而价钱廉价的葡萄酒，而意大利、法国和西班牙的作风多样的葡萄酒早已经著名全球。你会发明，品尝葡萄酒的进程就是一趟发明之旅。 7.留心价钱，不同价位有不同的推举 0-100元：南美酒、法国南部的餐酒VDP和西班牙。 100-200元：美国的老藤金粉黛,澳洲的西拉子，西班牙Crianza级的干红(在葡萄收获年份后的第三年能力够上市的陈酿酒），南美酒，法国不那么著名的波尔多子产区。意大利的这个价位酒良莠不齐，的确有好酒，但风险比拟大。 200-400：意大利的古典勤地（CHIANTICLASSICO），澳洲酒，南美仍然坚持了较强实力，但不如低价比时一枝独秀。法国波尔多的左右岸的著名子产区，美国加州那帕谷(NAPAValley)，西班牙的Reserva（较少陈酿3年时光），这个价位对各产区，逐鹿比拟剧烈。 建议超市买酒，以不超过300的中低端价位为主。 8.现在正合适去超市购置桃红酒，合适中国人的饮食和夏天饮用。
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