| 山楂是我们常用来消食的果品，同时富有其他的营养价值。山楂虽好，而不能长期储存，做成山楂酒便可以长期存放慢慢享用了，不仅酸甜可口，而且还非常好的营养价值。 图：自制山楂酒 平时我们在家便可以自制山楂酒，备上新鲜山楂1000克，白糖400克等。将新鲜山楂洗净，去掉果核后捣碎，放入大口瓶中，然后加入白糖拌匀，加盖放置在28-35度常温处。最后三四天搅拌一次，经1~2个月，发酵变成了山楂酒，然后用过滤纱布过一遍，便可以饮用了。 图：自制山楂酒 注意自酿山楂酒的过程要保持卫生,不要感染杂菌,发酵温度在28-35度之间，不接触铁质、铜质工具等，发酵后的山楂酒便不会含有什么危害物质。这样以鲜山楂为主自制的山楂酒，不仅将山楂的营养成分充分释放，而且更易被人体吸收，具防止疾病的功效和较高的保健价值。能防治心血管疾病，开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，还是为血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。不得不说，山楂酒是一种天然健康的饮品。 图：自制山楂酒能存放多久 在品尝时，山楂酒口感非常好，酸甜适口、酒体协调、醇厚绵长、保留了天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒。那么我们山楂酒能存放多久? 如果山楂酒没有开封，这当然能存放较长的时间，在随着存放的时间延长，酒也会变得越来越好喝;如果已经开口进行饮用的话，要尽量在一个月内饮完。 这样的天然健康而又口感好喝的果酒，还不得要趁早喝哦! 欢迎大家转载、分享，收藏，请注明来源，更多资讯请随时关注本网! 山楂酒能存放多久自制山楂酒山楂酒
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