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智利的葡萄园

发布时间:2022-03-16 12:01:10

11月17日下午,智利葡萄酒大使CarlosdeCarlos先生与米柯尼斯酒业在上海外滩中心威斯汀大饭店一起出现了智利美酒。

当日品尝的酒品分离来自希尼亚、珍木庄园以及圣地酒园。他们同是RobertMondavi和EduardoChadwick这段始于20世纪90年代初美妙友情的体现。

智利的葡萄园

当RobertMondavi在1990年前列次来到智利时就被这片土地所储藏的得天独厚的酿酒条件深深吸引。他访问了创建于1870,一直致力于生产的智利较优质的美酒的VinaErrázuriz,酒园的庄主EduardoChadwick。

RobertMondavi和EduardoChadwick

他们很快发明彼此都对葡萄酒有着极高的热忱,同样寻求卓著的酿酒工艺,这共同的愿景促成他们的合作并在1995年创建智利红酒的前列品牌。

创立于1996年的圣地酒园系列旨在向世人出现青春、时尚与创新的新世界美酒,同时也是寻求品德的代表。

珍木庄园系列于1999年推出,所有的葡萄都起源于库热卡瓜山谷。奇特的风土条件,当心过细的采收加上这样一个活气向上的团队造诣了这雅致完善的佳酿。

在2004年初Chadwick家族购置了RobertMondavi家族希尼亚、珍木以及圣地酒园50%的股份,致力于在这个全球较佳的产区之一的葡萄园中悉心酿造美酒。

2005年,圣地酒园推出了他的又一代表之作——Cenit——一经问世RobertParker即给予91分的优良成就。

1.珍木庄园长相思干白

ArboledaSauvignonBlanc

这款长相思透着芦笋和番茄叶的新颖味道,并有柑橘的香气,口感圆润,回味清新悠久。

2.圣地酒园霞多丽珍选干白葡萄酒

CaliterraChardonnayTribute

口感愉悦,富有新颖的柑橘味,与橡木的味道完善融会,并有蜂蜜的气味。

3.圣地酒园马贝克珍选干红葡萄酒

CaliterraMalbecTribute

这款马贝克搭配奶酪有非常好的口感。酒体呈红宝石色,混杂着柠檬、黑莓与樱桃的味道。辛香和水果味到达完善平衡,余味久长。

4.珍木庄园赤霞珠干红

ArboledaCabernetSauvignon

有成熟的李子和红樱桃的芬芳与辛香,微量烟香和巧克力量息很好融会。单宁较柔顺。

5.珍木庄园佳美娜干红

ArboledaCarmenere

这款酒有着迷人的深紫罗兰色,一开瓶就能闻到奇特的融会着三叶草、肉桂和烟香的辛香。口感清爽,酒体丰满,回味柔滑。

6.Cenit干红葡萄酒

Cenit意为“苍穹”,来自圣地酒园的智利绝伦佳酿,2005年是它出生的一年,一经问世即获得来自罗伯特·帕克91分的声誉。

该酒有深厚浓郁的色泽,融会了橘子酱、杏以及少量巧克力、咖啡的强烈庞杂的芬芳。构造良好,单宁入口丝滑,回味久长。

7.Sena希尼亚干红葡萄酒

西尼亚干红源自智利的世界至臻美酒,公以为智利较佳葡萄酒之一。罗伯特·帕克给予2004年份的西尼亚94分的高评价。

希尼亚干红有深厚迷人的红宝石色,多种品种的联合构筑了酒体完善的构造,融会了多种水果如黑莓、山莓的芬芳,并有烟草、可可和辛香。入口能感受到良好的构造感。

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标签:智利 圣地 融会 尼亚 葡萄酒
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