通过选择几瓶适合的葡萄酒,那些热切盼望享受轻松假期的葡萄酒喜好者们可以很容易让自己身处另一个地点和另一个时光。 JaneMacQuitty建议,只需选择一款很瘦的桃红葡萄酒或是一碗配上蒜粒色拉酱的新颖大虾,人们就可以轻松烹饪出普罗旺斯的味道。在为泰晤士报执笔期间,她说,那些一心想着带着葡萄酒去旅行的人不需担忧。 她说明说,“在这个科技高度发达的时期,甚至每天你都能在餐桌上喝到从度假地域远渡而来的葡萄酒”。 在开瓶之前,葡萄酒喜好者应当坚持葡萄酒程度放置并将它们储存在阴凉、避光的处所,时光较长达一个星期;这样,能力保证它品德是好的。 一些法国葡萄酒依照“地区”的概念来进行分类,以在葡萄酒的类型和酿造葡萄酒所应用葡萄的生产地之间树立起接洽。
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