葡萄酒专家TimAtkin称给出他的个人葡萄酒排行是件很艰苦的事情,因为他认为葡萄酒是有情感的,在不同的条件下会有不同的感受。 TimAtkin先生说,至少有三种条件可以用来讨论该喝那种酒。对他而言,各种运动是很主要的,当然也要分清是在什么季节以及有谁买单他举例说明说,一款波尔多列级酒庄的好酒较好在下列情形下再打开:1,你的诞辰。2,秋天。3,别人买单。 如果是在夏天,雷司令、赤霞珠、佳美、龙蛇珠或是黑比诺都是不错的选择,而在冬天,他就会选择一些来自气象正温暖的国度出产的酒,比如欧洲南部、加州、南非、澳洲以及南美洲出产的酒。
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