大多数的勃根地喜好者并不注意2001年的勃根地红酒。该年的葡萄收成受到严酷的气象考验，又衔接着出色的1999年以及极具潜力的2002年。那花费者为什么要消费辛劳赚来的金钱在2001年的勃根地红酒身上呢?原因很简略，2001的勃根地红酒替宽大的勃根地喜好者供给了拥有一些精彩黑皮诺(PinotNoir)的绝佳机遇。 较近几个月来，WineSpectator在纽约的办公室里盲饮了(BlindTasting)超过350款2001年的勃根地葡萄酒。其中四分之三得到85分或以上的分数，展示了令人惊讶的一致性。不只如此，超过五分之一的2001勃根地被评比为“Outstanding”(介于90-94分)，而有4款酒甚至获得经典的95-100分。这些成果证明了一个结论:精明的花费者与热忱的珍藏家们可以在2001年的勃根地红酒之中发明到珍宝。 注:WineSpectator的满分为100分 以下为5个购置2001Burgundy的原因: 1.2001的勃根地红酒并如一开端所以为的贫乏和具有单宁味。Pinot葡萄尽力的愿望到达较佳的成熟度，但依然有许多勃根地红酒拥有足够的圆润和香甜的果味来中和坚实的单宁以及紧实的构造，尤其是CotedeNuits的红酒。 2.还记得1991年与1998年的勃根地红酒吗?这两年的葡萄酒较具有单宁感，但是许多在经过陈年以后改变的极为丰腴。2001年的Burgundy相对而言是年青而紧涩的，但雷同的魔法应会重现。 3.2001年是酿酒人口中属于“内敛型”的勃根地红酒，有经验的勃根地迷们应当知道这代表着口感相似Nuits-St-Georges、Cortons与GevreyChambertin，较不相似黑皮诺。 4.认真的酒庄生产出绝佳的美酒。他们减少产量并延迟采收的时光至气象较好的9月，成果收获了十分良好的葡萄，而顶尖的酒庄得分介于87-94分之间。但因CotedeBeaune生产的质量在CotedeNuits之后，2001的勃根地红酒质量并不像1999或2002年那样的一致。 5.这是一个卖方的市场，2001年的勃根地在零售店里堆满了灰尘，识货的内行依然可以在里面找到一些稀有或产量极少、通常消逝的和1999与2002年一样快速的佳酿。 因此，不意外的，相较于2002年，2001的勃根地是非常超值的选择。在今天，2001年的零售价比2002年约低了30-40%左右。世人总是将注意力集中在酒的身上，但是只要居心发明2001的勃根地红酒，您将会感受到意外的惊喜和愉悦。
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