一个处所,一方天地,一种制度。我们一起走进意大利去看看他们的酒法律文献。 据意大利媒体报道,意大利议会将讨论意大利葡萄酒法律,即164/92法律的修正问题。 近几十年来,意大利葡萄酒行业产生了深入的变更。2003年,在持续10年的出口增加之后,首次涌现了降低。1980年,DOC和 DOCG级别占总产量的不足10% ,现在已经超过了25%。 意大利酿酒师协会提出的建议已经被提到意大利农林部的议事日程,其中重要有: - 强化葡萄种植者的角色; - 所有VQPRD级别的(包含IGT,DOC,DOCG)都应当表明年份; - 简化管理程序; - 修订核准制; - 重新界定葡萄酒掩护协会; - 研讨从IGT到 DOC、DOCG的晋级通道。 现有的意大利葡萄酒法,即164/92号法律规定一种葡萄酒要想取得DOC级别必需先有5年的IGT资格。在现有的330个DOC\DOCG中,总的葡萄园面积为29万公顷,其中仅有65%,即19万公顷得到了应用,足足有90个DOC的应用率少于他们的生产才能的50%,其中28个不足20%,14个不足5%,并且有7个似乎从未装瓶,这简直令人难以置信。
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