生涯中的艺术家，是那些想法和做法然我们普通人认为费解，有自己奇特的懂得方法的一类人，而也有这么一种酒是这样的艺术。 艺术家珍重 菲斯奈特金牌起泡葡萄酒 Freixenet Carta Nevada 产地：西班牙，卡特卢那 （Cataluna，Spain） 葡萄品种：33% Parellada， 33% Macabeo， 33% Xarello 价钱：124元 你可以在西班牙找到任何一类高品德的葡萄酒，这里面当然少不了起泡酒。Pere Ferrer Bosch如今是世界上用传统办法酿造气泡酒的重要品牌，1914年开端，它们就在巴塞罗纳邻近用香槟地域的办法生产天然气泡酒。1941年菲斯奈特金牌（半干）汽酒上市，1974年菲斯奈特黑牌（干）汽酒上市。这个品牌的包装特殊显眼，它用黑色的瓶子装菲斯奈特黑牌，用金色的瓶子装菲斯奈特金牌，并且邀请西班牙着名的艺术家代言。 如今，它已经是节庆必备饮品，可以作为开胃酒来享用，也可以配菜或者调鸡尾酒，几乎合适任何场所。香草、奶油和苹果的口味在这款构造丰硕的汽酒里尤为浓郁突出。它比其他很多的汽酒更有深度，同时又保存了新颖和果味，回味淡雅而甜蜜。酒体晶莹剔透，泡沫丰硕持久。较合适在6至7摄氏度条件下，搭配清淡的鱼肉、海鲜或者鸡肉——夏夜里，让这些持久的渺小泡沫赶走所有燥热吧。 浓郁的甜葡萄干 卢士涛圣爱米路PX甜型（索雷拉特酿）雪莉葡萄酒 Lustau Pedro Ximenez San Emmillio Solera Reserva （Sweet） 产地：西班牙，杰茨 （Jerez，Spain） 葡萄品种：Pedro Ximénez 价钱：452元 又一款雪莉酒，不同于另一款同为卢士涛出品雪莉的差别是，它是一款甜型雪莉，以晒干的PX（Perdo Ximenez）葡萄发酵酿制而成，是一种色彩近乎浓黑的雪莉酒，散发着浓郁的甜葡萄干的芬芳。口感极其甘甜，顺滑，葡萄干和甜葡萄汁的口味非常突出，它曾经在2006年世界葡萄酒大赛中获得过金奖。不仅这款酒获得过如此殊荣，Lustau本身就是雪莉酒范畴中的残暴之星，在历次国际葡萄酒比赛中，共获得9次金奖、7次银奖、11次铜奖和7项证书，它几乎就是雪莉的代名词。说到雪莉酒，就不能忘却生火腿，它们俩就像茅台和烤鸭之于中国人一样，是西班牙美食世界中的两大杰作，西班牙的生火腿连蹄带骨一起风干，现吃现切，每家西班牙酒吧里都会备上这么一条只用粗盐调味、自然风干的上好西班牙生火腿，一杯雪莉一口肉，这才叫生涯。
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