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马爹利尚选干邑

发布时间:2022-03-17 11:35:17

花开渐半,酒自微醺,情之初动。撕去较后一张日历,翻开全新的一页,让那些来得及来不及道出来的情愫,通通云淡风轻。一盏明灯,两个人,宁静对坐,满饮,微醺,幸福被一点点晕开。收起太腻的情话,只留生辉顾盼,你侬我侬点点滴滴融于美酒之中,足矣。

马爹利尚选干邑

1838年,马爹利品牌开创人的孙子西奥多·马爹利创立香特露庄园。在紧邻香特露庄园的酒窖里,机密地收藏着马爹利家族较名贵的“性命之水”。每一桶都在默默醇化着,浸染着香特露庄园的历史,令自己的奇特芳香更趋优雅。香特露庄园的非凡而又神秘赋予了马爹利首席酿酒师灵感,造诣以“性命之水”酿制的马爹利尚选。

马爹利尚选呈透明的琥珀色,有着浓重的蜂蜜气味。初闻有新颖核果的香气,如丛生桃和杏子;渐渐地向腌无花果等蜜饯水果变更,较后停留在提子、杏仁等干果的味道上。它给人带来一种极少见的感官体验。蜜饯水果与干果的味道层层叠叠,如同一阙协调感到的法兰多拉舞,并借着一缕若有若无的黑醋栗味道而臻于完善。

杰卡斯1837索威号

1837年,奥兰多酒厂开创人约翰·格兰姆搭乘索威号帆船来到澳大利亚。10年后,约翰·格兰姆在巴罗萨谷的杰卡斯河边开拓出前列片葡萄园,同时也开启了杰卡斯164年延续至今的酿酒传奇。为了纪念这次巨大的航程,杰卡斯推出全新“1837索威号”加本纳梅洛葡萄酒。

2004年以其完善的成熟条件一直被许多澳大利亚酿酒师推重为近十年来较好的葡萄酒年份。辅以这绝佳的自然条件,杰卡斯首席酿酒师BernardHickin引导酿酒师团队一丝不苟地酿制出此款品德上乘的“杰卡斯1837索威号”。值得一提的是,为了保证“1837索威号”的上乘品德,杰卡斯为它量身打造了一种特殊的酿造办法。其中包含延伸赤霞珠葡萄浸皮时光来增长层次和单宁,以及将完全的梅洛果实整颗进行发酵以增长它的丝滑口感。

姚明·那帕谷赤霞珠

退役之后的姚明大玩跨界,在年底更是宣告成立那帕谷姚家族葡萄酒公司(YaoFamilyWines),并首度推出以姚明命名的姚明那帕谷赤霞珠2009年份干红葡萄酒。姚明那帕谷赤霞珠干红葡萄酒精选自那帕谷荣誉卓越的葡萄园,酒标则由有名的加州酒标设计师ChunkHouse设计,以手绘的那帕谷地图为背景,配以中国书法写就的“姚”字,优雅简练而富于内涵。

姚明那帕谷赤霞珠2009年份干红葡萄酒呈深红色,优雅而浓郁的香气展示出红色水果、樱桃、黑莓和醋栗的迷人特质,并带有一些香料、矿物岩和紫罗兰的味道,尾调中有些许香草的芳香。入口酒体浓郁,作风严正,单宁柔和,酸度平衡。

巴黎之花俏丽时间2004年份香槟

传承巴黎之花香槟厂两个世纪的年份香槟酿制艺术,巴黎之花俏丽时间2004年份香槟自推出以来快速在中国市场获得了众多拥趸的关注与青睐,这款典雅精细、超凡脱俗的年份香槟完善秉承了巴黎之花的奇特作风:花香馥郁、文雅精细,选用较突出的优质年份精雕细琢,瓶身延续了“新艺术”流派开创人émileGallé于1902年为巴黎之花香槟所设计的艺术酒瓶及奇特品位,以洁白的银莲花蔓藤花纹与香槟特有的花香特质交相呼应。

作为优雅的餐前开胃饮品,巴黎之花俏丽时间2004年份香槟的清澈酒体中散发着山楂、椴花和白色苜蓿的轻巧花香,亦透着胡椒、鲜姜、茴香和菠萝的果香。入口时,出现轻巧文雅和丝滑口感,精细的果香更觉立体,架构均衡,矿物香气贯串始终,余味悠久。

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标签:香槟 年份 巴黎 卡斯 葡萄酒
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