由世界著名葡萄酒杂志WineSpectator评出的“2008世界十佳葡萄酒回想”近日出炉。这是基于WineSpectator评出的“2008世界TOP100葡萄酒”的名单,重新在100款世界较佳葡萄酒中进行盲品而评选出来的。它们反应了世界葡萄酒的潮流。 在这10款较佳葡萄酒中,有5款来自法国,而且都是较佳的2005年份的。同时也有来自葡萄牙、意大利、澳洲、加州以及智利的葡萄酒。以下是较终的排名以及根本的介绍: 1.CasaLapostolleClosApaltaColchaguaValley2005($75),智利 这是智利首次摘得世界较佳葡萄酒的称号。这款葡萄酒是Carmenère葡萄酿制的,在2005年之后,这家家族酒庄已经将其葡萄园全体转为有机葡萄园以及生物动力葡萄园。 2.ChateauRauzan-SéglaMargaux2005($100),波尔多,法国 这家位于波尔多玛歌村的酒庄,自1995年起,为了进步质量,将产量减半并将葡萄园进行重新计划。较大的变更是重新引入PetitVerdot,与赤霞珠进行混杂。 3.QuintadoCrastoDouroReservaOldVines2005($40),葡萄牙 这家酒庄已经有110年的历史,从1994年起,专注于干红葡萄酒的生产。该产地有9个月的漫长冬天,但也有3个月的葡萄园天堂。在这3个月中,即使在暗影下,温度都能到达将近50摄氏度。这款酒是30-40种葡萄的混杂,都是从具有35-40年树龄的葡萄藤上采摘的。 4.ChateauGuiraudSauternes2005($57),苏特恩,法国 这是2005年的绝酿。该款酒的平衡做的非常的好,甜味并不突出而是与酸味、果味很好的平衡在一起。这款酒与传统的苏特恩甜酒不同,它的配比中,长相思的含量竞赛美隆高一些。 5.DomaineduVieuxTélégrapheChateauneuf-du-PapeLaCrau2005($55),隆河谷,法国 这款来自南隆河谷的葡萄酒现在喝正适合,它的平衡感很好。 6.PioCesareBarolo2004($62),皮埃蒙特,意大利 2004年是这一地域很好的年份,酒庄的产量很低,保证了内比奥罗葡萄的较高质量。 7.ChateauPontet-CanetPauillac2005($100),波尔多,法国 这是波尔多左岸有机葡萄庄园以及生物动力葡萄庄园的杰作,非常的雄浑有力。 8.ChateaudeBeaucastelChateauneuf-du-Pape2005($95),隆河谷,法国 这是13种红葡萄品种的混杂杰作,它们在混杂前都被单独的采摘并且发酵,而重要的品种是Mourvèdre。较后的混杂简直就是一场交响乐,每一种葡萄对于较后的风味都是必不可少的。 9.MollydookerMcLarenValeCarnivalofLove2007($90),南澳,澳大利亚 这是新世界的自满,尽管这家酒庄的成品葡萄酒上市始于2005年,但是这家酒庄的葡萄酒已经两次入围TOP10!这家酒庄的主人在开端葡萄园的工作后,银行存款仅剩17澳元。然而较终他们还是获得了胜利。现在,这家胜利酒庄的庄主正在应用其葡萄酒为柬埔寨的儿童募集学校以及食物所需的资金。 10.SeghesioZinfandelSonomaCounty2007($24),加州,美国 这款酒是典范的美国作风,尽管庄主的祖先实际上是1886年从意大利来到美国的。这款酒有力、有份量并且有甜度。
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