3月21日下午,由名品世家酒业连锁、江南会1001CLUB和新食传媒组成结合授勋委员会,中国食协葡萄酒专家委员会作为支撑单位,中国葡萄酒界首次为国际葡萄酒行业精英人士授予声誉勋章的授勋典礼在成都加州花园酒店举办。名品世家总裁金炜主持了“让真正的葡萄酒文化推广者受到尊重”为主题的授勋典礼,中国食协葡萄酒专家委员会秘书长杨强、中国葡萄产业科学系统首席科学家段长青、中国食协葡萄酒专家委员会副主任委员王树声、新食传媒董事长李强以及名品世家董事长陈明辉代表结合授勋委员会为5位来自法国和西班牙的葡萄酒界精英颁发了声誉勋章。 这是一种理念 作为这次授勋运动的发起人名品世家总裁金炜在接收媒体采访时特殊强调的一句话就是“这是一种理念”。金总以为,因为赋予了文化,葡萄酒有了灵魂。在古埃及,葡萄酒仅仅是帝王贵族的独享,酿酒工艺的传世并非是为了普及,而是法老们愿望来世持续占领这份享受,从古希腊开端,人们开端寻求精力境界的美妙才赋予了葡萄酒丰硕的文化内涵。如果缺失了这种文化的传承和流传,葡萄酒世界则只能留下急躁,葡萄酒也就沦落为吆喝叫卖的水果饮品。 近年来中国市场的葡萄酒花费以惊人的速度增加,中国的葡萄酒市场格式也在产生翻天覆地的变更,进口葡萄酒大范围进入国内市场,海内外酒商都感受到了中国市场这块大蛋糕的诱惑。在这份诱惑面前,不乏急躁者,甚至还涌现了不少造假贩假者,甚至连有些国外庄主和酒商也染上了急躁病。中国的葡萄酒市场,尤其进口酒从产品到价钱都令人扑朔迷离。18元居然就能买到一瓶“拉菲”,难怪在商业扩大路上一向勇往直前的拉菲酒庄,都不得不启动在中国开打假“拉菲”。而出于攀比和夸耀心理,只买贵的,不买对的,又使拉菲的价钱飙升至令人咋舌。在跟风追涨后又觉心中发虚,赶紧掉头让原来高高在上的“拉菲”着实坐了一回过山车,并领跌高端红酒,在投资珍藏界引起一阵恐慌。在金总看来,都是葡萄酒文化缺失之故。 在较近金总参与的《香港卫视》红酒谈话节目中,金总明白表现,拉菲跌掉的是非理性涨价的泡沫,去掉泡沫,拉菲有其本真价值,有其文化底蕴。而投资者和珍藏夹如果更多的懂得葡萄酒文化,必定会发明还有更多的产品值得关注,仅法国除了波尔多左岸的拉菲,还有勃艮第金丘的珍稀名庄,还有香槟的年份列级香槟,都具有丰硕的文化底蕴。在与记者分享中,金总还顺便讲了一个香槟文化小典故,在前列次世界大战期间,后来成为英国首相的丘吉尔在法国当营长领兵打仗时,勉励士兵的口号居然是“我们打仗不是为了法国,是为了香槟!” 确切,执着地保持一种理念,才会使一项事业传承,正因为有一群保持葡萄酒文化流传理念的使者,不同国度不同种族的葡萄酒喜好者才有了共同语言。
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