在奥地利东南部的施蒂利亚州和勃艮兰州散布着18座作风各异的古堡,它们记载和传承着奥地利悠长的历史文化。近年来,当地和古堡所有者对残旧的古堡重新修葺,建成了有名的“古堡一条街”。那些对欧洲历史和古城堡感兴致的游客常常在这条“街”上流连忘返。应该地邀请,记者踏上了这条“古堡街”,亲身感受了一番别具一格的古堡风情。 古堡展现鲜活历史 这些古堡根本是在公元12世纪到19世纪建成的,每一座都有上百年的历史。记者参观的几座古堡从建筑作风、内部装饰到餐具饰品都保存着当时的印记,每一个都像是一个历史博物馆,可以让人领略欧洲的历史文化。有时置身其中,甚至会让人发生时间倒流的感到。 位于勃艮兰州南部的居兴堡建于公元12世纪,是“古堡街”上历史较悠长的。它坐落在一个200米高的逝世火山口上,较早只是一座比拟简略的防御设施。直到16世纪,这里成为了有名的巴提亚尼家族的财产,古堡也被扩建成了防御奥斯曼帝国入侵的要塞。今天,居兴堡虽经重修,但根本保存了原始状况,站在已长满青草的破旧城墙上向四周平原眺望,能让人感受到历史的沧桑。城堡内展现着巴提亚尼家族过去奢靡的生涯,陪伴人员向我们介绍了这个家族对奥匈帝国和匈牙利政治经济的深入影响。 葡萄美酒回味悠久 勃艮兰和施蒂利亚是奥地利有名的葡萄酒产地,许多古堡也都有悠长的酿酒历史。一些古堡的主人拥有大片的葡萄园和自家的酒厂、酒窖。这些酒工艺精深,酒质一流,但由于产量有限,一般只供给很少的处所,因此很难品尝到。 在参观的较后一站卡普芬斯泰纳宫殿古堡,记者终于品尝到了奥地利较好的红葡萄酒之一。这座古堡宫殿位于施蒂利亚东南部,建于公元11世纪,后几经转手,从19世纪末至今,温克勒海尔马登家族成为了这座古堡的拥有者。 如今,其家族的名字已经成为了家酿葡萄酒的酒名,而葡萄酒的美名更是盖过了古堡的名声。围绕古堡的是大片的葡萄园,据主人介绍,这些葡萄经过精挑细选后供酿酒专用,而主人则依据葡萄成熟的不同阶段,酿制出各式各样的葡萄酒。古堡拥有4座大小不一的酒窖,较小的也可容纳120桶。好客的主人邀请我们品尝了今年新酿制的红酒。开瓶后,立刻酒香四溢,令人心旷神怡。主人告知我们,喝这里的酒要多在口中含一会儿。果不其然,红酒初入口时,感到微涩,但含在口中却是越来越甜,忍不住让人要多喝几口。不过,酒窖的主人对于扩展产量和出口似乎兴致不大,在他看来,只有这片土地种植的葡萄能力酿出美酒,而保证酒质永远是前列位的。 游览一天下来才发明,所谓的“古堡一条街”本来这么长。说是一条“街”,其实指的是将这些散布在方圆上百公里地区内的古堡用联邦公路衔接起来,一天较多也就能游览四五个景点,不免有些遗憾。但细心想想,不正是这些遗憾吸引了来自世界各地的众多慕名者吗。
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