葡萄酒庄（Chateau）来源于法语，原意是中世纪为了防备敌人入侵而修建的城堡。后来随着时光的迁移和葡萄酒的发展，就被用来泛指那些专营葡萄酿酒的庄园，并成为目前世界真正拥有基地的有名葡萄酒厂的同义词。葡萄酒庄都坐落在有名的葡萄产区，一望无际的绿色葡萄园，朴实的房舍，古老的酒窖，各具特点的建筑，使葡萄酒庄充斥诗情画意。 散步葡萄园，感受不同作风的酒庄文化，无论你是不是品酒专家，都充斥了葡萄香、酒香和优雅的贵族气味。 典雅——法国拉斐酒庄 拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的葡萄酒庄之一。波尔多"五大"名庄中拉斐酒庄被以为是"五大"中较典雅的。18世纪，拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推重，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。传说，法属圭亚那总督履任前，曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好，医生当时推举拉斐酒为较保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜会法国国王时，后者惊讶地发明总督与动身时比拟像是年青了25岁。总督将此归因于拉斐酒的功用，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐酒，一时成为宫廷时尚。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。 拉斐酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为拉斐酒庄ChateauLafiteRothchild，副牌酒为CarruadesdeLafite。 刚烈——法国拉图酒庄 在“五大名庄”中，拉图酒庄的作风较为刚劲憨厚，带有王者气味。酒庄的标记是一头雄狮骑在城楼上。 拉图酒庄的历史始于1718年，早在18世纪就已经为英国王室和贵族所观赏。当时拉图酒就已经比其他波尔多酒贵20倍左右。拉图酒是较早应用不锈钢发酵罐的酒庄之一。早在清末，拉图酒庄就已被国人认识，在当时的葡萄酒谱里，这类酒被称为"大酒"，音译为"拉都"，比"拉图"更有王者之气。 小众——意大利班尼萨酒庄 即使远离故乡，意大利人也念念不忘班尼萨酒庄。虽然它只有7个正规工人，1929年才开端生产葡萄酒，但却屡屡在意大利的评酒运动中榜上著名，甚至还拿过较高奖。 在佛罗伦萨的乡间，高大的乔木下掩映了古朴的木屋，一阵阵葡萄香气随风飘来，丛林的掩饰下，班尼萨酒庄像一栋乡间私人别墅，看起来特殊亲热。 大气——中国昌黎华夏庄园 1984年，华夏孕育出中国前列瓶干红。抚摸浸满酒香的窑壁，每块牢固的花岗岩都在传递长城干红葡萄酒的真理。 华夏地下酒窖号称“亚洲前列大山体拱形地下酒窖”，其“以山为体，凿山而建，山窖合一，四季生凉”的天然构造独树一帜，奠定了它在世界酒窖中奇特的位置。 华夏庄园预备上好的美酒，并有专业技巧讲授人员，讲授世界葡萄酒发展历史，介绍葡萄酒酿造以及葡萄酒的品尝和观赏知识。 3S—中国昌黎朗格斯酒庄 为了坚持庄园的品德，朗格斯酒庄按4星级尺度精心装修了32间客房和12套奢华客房，还有特殊设计的葡萄籽精髓油SPA水疗中心。酒庄把大海、沙滩、阳光3S原则施展到极致，酒庄内的整体建筑为麦黄色，较英俊的那栋别墅是热衷享受生涯品德的老板自己用来度假的。 恢弘——中国烟台张裕酒庄 张裕酒庄建在大海之滨，拥有阳光，沙滩和海浪，当然还有曲径通幽的葡萄酒园。走进欧式作风的主体建筑，迎面是1915年张裕葡萄酒荣获巴拿马太平洋万国博览会金奖的浮雕。从两侧深刻里面，地下是2400平方米的酒窖。站在楼顶的酒吧极目远眺，一面是苍莽的大海，两侧则是1500亩的生态葡萄园。
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