博若莱(LeBeaujolais) “有人说，里昂是靠着3条河流灌溉的:罗纳河，索恩河和…博若莱(Beaujolais)。”这个幽默的俏皮话会使您信任博若莱(Beaujolais)这个独一无二的葡萄酒产区。然而，仅以诱人的葡萄酒产区这一名称来介绍博若莱(Beaujolais)是不完整的，其实这里在不断地开发和应用其旅游资源。博若莱(Beaujolais)丰硕的旅游资源在于它的景观的多样性和它们之间很大的差别性;在北方，经常是崇山峻岭，Douglas地域深暗色的冷杉林更显出这一特色;而在南方，PierresDorées地域的明亮的村庄在前列缕阳光的轻抚下产生着明暗的变更。 从葡萄园到葡萄酒窖 从Villefranche-sur-Sa.ne动身，行进129公里的旅程-还有什么比从博若莱(LeBeaujolais)的首府Villefranche-sur-Sa?ne动身，进行一次葡萄酒旅行更自然的呢?您从贝勒维尔(Belleville)动身，这里曾经是中世纪时代的城堡，如今是葡萄酒的酿造中心，其中的12世纪时代的教堂建筑拥有英俊的柱头。在科尔塞勒(Corcelles)城堡，您可以观赏到17世纪时代的大酒桶，现在的大酒桶中散发出有名的葡萄酒的芬芳。葡萄酒，虽然是用来品尝它的味道，但是它本身也是一种文化:在Romaneche-Thorins，“葡萄酒小村庄”和“葡萄酒火车站”形成了一个专门为“葡萄的汁液”而设的博物馆。这里还有为孩子们预备的动物公园。 接下来您会发明很多的葡萄种植园:在Fleurie经常可以品尝到新颖葡萄酒，而在Villie-Morgon则更多是品尝陈酿的葡萄酒。在博若市(Beaujeu)，您可以购置到很多有名博的若莱(Beaujolais)葡萄酒，因为博若市(Beaujeu)专门从事葡萄酒贸易。您站在Brouilly山峰上可以一览博若莱(Beaujolais)的葡萄种植园和索恩(Sa?ne)平原的全貌，又可以检验一下自己的视野是否清楚。持续您的参观，看一下树立于10世纪时代的Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais修道院。接下来是Montmelas-St-Sorlin和Jarnioux城堡，还有Oingt村落，这里的俏丽风景只有在亲身的旅行中能力看得到。然后经过Bagnols后，还是葡萄种植园。至于Chatillon，它的吸引您的处所就是其12世纪时代的堡垒。即使提到St-Jean-des-Vignes，会使您自然地联想到葡萄酒，但是必定不要错过参观这里的地质博物馆。在经过昂斯(Anse)，返回Villefranche之前，Chazay-d’Azergues村落将是您美妙行程的较后一站。 参观路线 葡萄种植区 ●从Villefranche-sur-Sa?ne动身到St-Amour-Bellevue 98公里-大约须要5小时 穿越葡萄种植区的公路蜿蜒弯曲，先是爬坡，然后再向下朝索恩河谷(ValléedelaSa?ne)的方向走。 走D504公路分开Villefranche，向右走D19公路，然后向左走D44公路。 ●Montmelas-St-Sorlin 绕过由Viollet-le-Duc的学生Dupasquier重新修建的封建城堡(不参观这里)的北部。这个城堡耸立于岩石岬角上，样子很宏伟，高高的城墙上筑有雉堞，墙角塔和城堡主塔。 从Montmelas动身持续到圣波耐(St-Bonnet)的山口。从山口向右走，一条没有重新铺设的小路通向圣波耐(St-Bonnet)的标记(步行半个小时)。 ●圣波耐标记(SignaldeSt-Bonnet) 从小教堂的圆室可以看到一个全景，首先映入眼帘的是Montmelas，然后是葡萄种植区和博若莱(Beaujolais)山峰，再往远处是索恩河谷(ValléedelaSa?ne);在西南方向，可以看到里昂和塔拉尔(Tarare)的山峦。 在山口处，向右走D20公路。 适用手册 餐饮 ●于利纳广场公鸡饭店(LeCoqàJuliénas) 地址:Pl.duMarché-69840Juliénas 电话:0474044198 E-mail:leon@relaischateaux.fr 12月和1月份休息，每周二晚和周三闭店。 点餐(午餐和晚餐)费用在20至29欧元之间。 在葡萄酒之乡，公鸡就是国王! ●博若莱的露台饭店(LaTerrasseduBeaujolais) 地址:Rted’Avenas-69115Chiroubles 电话:0474699079 12月8日至3月1日(除了周六中午和周日中午)，以及7月-8月的周一晚间休息。 点餐(午餐和晚餐)费用在20，50至48欧元之间。 供给处所美食(面包，砂锅食品和家居糕点);下午设茶馆并备用饭菜。 ●Chénas的法国梧桐饭店(LesPlatanesdeChénas) 地址:AuxDeschamps-69840Chenas-走D68公路，位于Chénas以南2公里处 电话:0385367980 2月份以及每周二和周三(除7月-8月)休息 点餐(午餐和晚餐)费用在20，58至48，02欧元之间.Chénas的法国梧桐饭店设置在绿树成荫的平台上，在这里您可以看到Chénas的葡萄种植园，品尝着这里可口的菜肴，再配以美味葡萄酒，感到惬意! ●ChristianMabeau饭店 地址:69460Odenas-走D43公路，位于Villefranche西北15公里处 电话:0474034179 E-mail:christianmabeau@france-beaujolais.com 1月2日-20日，9月1日-20日，以及每周日晚间和周一休息。 点餐(午餐和晚餐)费用在21至58欧元之间。 这里的菜肴配以精心选择的处所葡萄酒... 购物 ●Quincié的博若莱酒窖(CavebeaujolaisedeQuincié) 地址:LeBourg–69430Quincie-en-Beaujolais 电话:0474043417 E-mail:cavedequincie@terre-net.fr 营业时光:周一至周五:8h30-12h，14h-18h30，周六:9h-12h，14h-18h，周日:15h-18h。 这个位于山脚下始建于1928年的博若莱(Beaujolais)合作社酒窖拥有近300名葡萄种植会员。 ●Fleurie的名牌葡萄酒生产商酒窖(CavedesProducteursdesGrandsVinsdeFleurie) 地址:LeBourg–69820Fleurie 电话:0474041170 营业时光:9h-12h，14h-19h;圣诞节和新年休息。 始创于1927年的Fleurie名牌葡萄酒生产商酒窖合作社是博若莱(Beaujolais)酒窖中资历较老的。 ●Chénas城堡酒窖(CaveduchateaudeChénas) 地址:LaBruyere-68940Chénas 电话:0474044819 营业时光:周一至周六:8h-12h，14h-18h周日和节假日14h30-19h。 Chénas城堡酒窖就设在景致幽美的Chénas城堡里。 ●Clochemerle酒窖 地址:LeBourg–69460Vaux-en-Beaujolais 电话:0474032658 营业时光:每天10h30-12h，15h-19h30;圣诞节和新年休息。 Clochemerle酒窖设在一个特殊好的17世纪时代的小酒窖中。 ●博若莱之家(LaMaisondesBeaujolais) 地址:441av.del’Europe-69220St-Jean-d’Ardieres 电话:0474661646 营业时光:11h-21h，夏季:每天11h-22h-新年，学校假期和圣诞节休息。 招牌已经清晰地表明:这里完整出售博若莱出产的葡萄酒。
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