也许，能醉就是福。现代人在压力社会中工作，对酒这种忘忧品特殊钟爱。近年风行的葡萄酒，更代表城市人对品位生涯的寻求。但你有没有想过逃离工作、逃离"生涯"，到酒乡叹世界？ 霍克斯湾(Hawke’sBay)这个位处于新西兰北岛，东海岸一角的生涯区城，正好代表了忘忧、快活的酒乡生涯。霍克斯湾是经典的新西兰酒庄之路的起点。若以时光做单位来度量，从奥克兰开车，5个小时左右便可达到这个现代人的忘忧角。 这片富有资源的生涯地，是新西兰全国的食品和葡萄酒生产地。在霍克斯海湾餐馆内，几乎任何季节，都有较新颖的当季美食供给。春天的芦笋、草莓，夏日甜蜜新颖的茄子、樱桃，秋天登场、丰实味浓的苹果、梨子，冬日的柑橘与甜薯，再配上各种优质的肉类与海鲜，让厨子做出一系列的美味佳肴。 新西兰所生产的SauvignonBlanc白酒可以说是所有新西兰酒类中，在国际上较享盛名的。按照出产地域分，南北岛共可分成两个大区。这当中包含了霍克斯湾（及更北）与南岛的马尔堡、北岛南面的惠灵顿地域马田堡一带。这次品尝的霍克斯湾SauvignonBlanc，口感浓郁，有成熟的果香味，与较温暖日照足的气象有关。 在霍克斯湾众多酒庄里，印象较深入，较让我一次又一次想起的，是驾着车子从一个boutique小酒庄到另一个boutique小酒庄试酒的心境。情况就如一天里，你要与许多美酒"相亲"，要挑出心爱的，把唯一带回家。 除了到酒庄尝酒，餐馆享受美味以外，我更享受投宿自助式旅馆，那种一家人能煮菜、去烧烤的田园式生涯。来霍克斯湾，我建议要停留两到三天，否则你不能得到真正幸福快活的体验。头一天到这里大大小小的酒庄尝尝美酒，晚上再到富情调的庄园餐馆用餐。第二天早上，驾着四驱车到农夫市场去。边走边逛，感受人家休闲"真"生涯，更可买一些当日现捉现摘的鲜美食材回自助旅馆，搞一个居家式的自煮生涯晚会。第三天早上，在你持续行程以前，试一试沿山川河流散步，在连绵无际的山脉平原间，享受纯净的空气，大自然的幽美！ 我爱海与山，自小对山水有极亲热的感到。对我而言，新西兰除了空气是100%清纯以外，生涯在这里本身就是一个净（静）化空间。眼前绿油油的辽阔原野，就是一副画；白白的小绵羊在草地上缓缓移动，把生涯净化。任凭你是一个再世俗、再烦乱的人，也会被这片人间"静"土洗涤净（静）化。很多人说，到新西兰去不必定看得到很多人，但确定能看到很多羊。更多人会说，新西兰空气超清爽，景致超静美。事实上，来过的人只感受到她表面的美。要真正学懂"品味生涯"，你要先学会忘忧。待你理解放慢生涯，感受人家节奏时，你自然会明确喝一口葡萄酒真正寻求的"品味"是什么？
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