1、较好的葡萄酒就是你爱好的葡萄酒。因为如果你不爱好的话,就不会喝它了。或者就像传奇人物Josh Wesson说的那样:“要是你更爱好香草口味冰淇凌的话,你会因为我让你吃巧克力味的,就乖乖听话吗?” 2、要勇于尝试新口味。 3、葡萄酒并不是价钱越高,品德就越好。便宜的葡萄酒也可能拥有卓著的品德。 4、喝葡萄酒应当是充斥乐趣的。转摘于国度葡萄酒及白酒、露酒产品德量监视检验中心 5、葡萄酒权势眼(Wine Snob)很不招人待见。 6、只有葡萄酒权势眼才会搞葡萄酒演讲。 7、要懂得葡萄酒并不艰苦,只要你多喝几杯就会懂了。 8、葡萄酒与食物的搭配并没有什么金科玉律。所以就算你用白葡萄酒搭配牛肉,用红葡萄酒搭配鸡肉,也不会有警察抓你。实际上,红葡萄酒跟烤鸡肉还是挺配的。
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