孔达多一德韦尔瓦（意为“韦尔瓦伯爵领地”）位于韦尔瓦省（Provincia de Huelva），地处安达卢西亚自治区（Andalucia）西端，西班牙与葡萄牙边界以东，葡萄种植区以韦尔瓦市为核心，散布在大西洋沿岸地域和省界邻近。 获准种植的葡萄品种 萨雷马（Zalema） 雪利葡萄（Listan，亦称作Palomino） 加利多菲诺（Carido Fino） 麝香葡萄（Moscatel） 葡萄酒种类 酒精度 白葡萄酒（Vino Blanco） 11-14度 高度酒（Vinos Generosos） 孔达多淡色葡萄酒（Condado Palido） 15—17度 孔达多陈酒（Condado Viejo） 15-23度 历 史 韦尔瓦伯爵邻地所出产的葡萄酒在15世纪十分著名，后来这里的葡萄酒和其它地中海地域的增度酒一起被统称为“萨克酒”（Sack，即莎士比亚时期从欧洲南部辖入英国的白葡萄酒，这种酒在当时大受欢迎）。 从那时起，国际市场开端订购口味更加清淡的新颖葡萄酒，而韦尔瓦虽然还在生产略有增度的葡萄酒，但其产品种类也已变得更加丰硕，涵盖了多种不同口味的葡萄酒。 土 地 当地葡萄种植区的海拔高度仅为25公尺，所在土地表层多沙，底层为石灰岩和冲积层。 气 候 虽然这一地域地处大西洋沿岸，但当地气象却属于地中海式气象，夏季漫长而又炎热，冬季平和且湿度较大。 葡 萄 重要的葡萄品种为萨雷马葡萄（Zalema，占葡萄种植面积的81％），而西班牙其它地域均未种植此种葡萄。此外，这里还栽种了雪利葡萄（Listan，亦称作Palomino）和加利多菲诺葡萄（Garrido Fino）。 葡萄酒 韦尔瓦伯爵领地出产三种葡萄酒： 淡色葡萄酒（Palido，音译为帕里多） ，略有增度（酒精含量为15.5％），从干白到甜酒，分为多种口味。 陈年葡萄酒（Viejo）：经过完整氧化的陈酒，经过增度后，酒精含量可到达17％至23％。这类酒在加工进程中需用酒底子勾兑，即所有新酒均会被依序倒入一个个寄存着陈酒的酒桶中，以便吸取陈酒的特别口味。这种酒又分为无糖型和含糖型。 果味新酒（Joven Afrutado）：新口味白葡萄酒，用提早收获的萨雷马葡萄低温发酵，是适于即时饮用的新颖干白。
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