谁都知道法国葡萄酒好,为啥呢?因为它是世界上前列个依据质量排行的葡萄酒出产国,自从波尔多1855年的名庄列级制出生起,大家便有了较初的参照,照单购置总算不会有错了吧?但还真不好说。几大名庄的先且不说,超越了一般人的花费才能。谁天天顿顿几大名庄?从第二级庄开端到第五级56个城堡,难就难在怎么挑选出性价比拟高的!但是不用愁,总有一款葡萄酒合适您,不管是波尔多还是勃艮第或者罗纳河谷…… 话说两周前,有机遇访问了个有点意思的四级城堡Lafon-Rochet(拉封·罗榭)。为什么是这个城堡呢?我的朋友看我鼓鼓囊囊地背着几个镜头和相机要访问酒庄,他说:“嗯,我想起一个城堡,绝对符合你的请求,有颜色!较重要的是现在的负责人BasileTesseron(巴希尔)爱好摄影,年纪也差不多,你们能谈到一起去,而且会有惊喜。” 梅多克这个处所是必需要单独去的,如果你真是葡萄酒喜好者,想去法国南部时顺路一拐去看看?没门儿,真的要朝圣般地去一趟。因为梅多克是个远离法国重要交通干线的半岛区域,为什么说要朝圣呢?因为在这个半岛上有世界上较着名的几个产区:Pauillac、StEstèphe、StJulien、Margaux……从波尔多驱车60多公里,才看到Pauillac这个地名,随落后入法国D204省道,便开端了法国名庄酒之路!一个明艳的黄色城堡!这个就是朋友说的惊喜。Lafon-Rochet城堡跟所产酒的酒标一样艳黄! 走进去,徜徉在蓝天、白云、绿植间,真的英俊!庄园紧靠着名的木桐庄园,也距五级庄Pontet-Canet不远。正在醉心于拍摄景致的时候,Basile出来了,一个穿着有点随便的年青人,召唤过后,进办公室吧。办公室外面的色彩是粉色的!真的是颜色的冲击!城堡老主人米歇尔是一个很祥和的老人,穿着红裤子。 让我们从这些颜色说起。这个城堡是1960年重建的,老城堡被销毁了。现在的城堡从1960年开端断断续续地到1964年才完工,城堡本来不是艳黄色,一直是当地传统的灰色。 到1999年,米歇尔的父亲退休了,他继承了这个城堡,而他的兄弟继承了Pontet-Canet城堡。米歇尔笑着说:“我一直很讨厌城堡的灰色,趁父亲退休我将城堡主体刷成了艳黄色。开端担忧父亲会不愉快,所以找了阴天大雨时候开车带他过来,雨中色彩也不那么显著,老人家并没什么反响,因为没看清。”听了我们不禁哈哈大笑! 陪伴老人家到酒窖里取酒,这个酒窖是此次法国美酒行中的亮点!酒窖的灯光是精心装点的,而墙则是紫红色的!英俊的酒窖!空气中散发着橡木的芳香,每年近四成的新橡木桶保证了红酒的品德。老人家给我品尝的三个年份的酒口感圆润如丝,构造非常好,单宁感柔美长短适中,梅洛的比例比拟大所以保证了酒的芳香,成熟的浆果香外加橡木柔美。 一般来讲这种列级庄都是有两种酒的,主牌ChateauLafon-Rochet;副牌LesPélerinsLafon-Rochet(朝圣者),主副牌酒的口感差别不是很大。 个人以为副牌LesPélerinsLafon-Rochet(朝圣者)非常物有所值!后来查阅美国或者法国的葡萄酒指南,他们也确认了这点而且对这个城堡赞扬有加!您是否会有想法品尝一下呢?
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