拉菲其实并没有给我太好的印象，高到离谱的价钱让人无法不侧目，小小的一瓶葡萄酒而已，怎么就会值那么多钱？挣那么多钱，酒庄确定安排的跟皇宫似的金碧光辉奢靡到不行吧？成果真的到了波尔多，真的到了拉菲门前，我停了那么几秒，这真的就是传说中的拉菲酒庄？就这么简略一个院子？就这么简略几座房子？ 左边粉色的是酒窖，右边原色的是庄园，在法国的地盘，在波尔多的地盘，这样的房子基本随处可见。 正式的晚宴之前，院子里预备了简略的户外餐点。真的是简略的餐点，简略到像是一个家庭聚首。举起酒杯，我尝试着摇晃，总认为透过酒杯，透过葡萄酒，也许会发明什么别致的奢靡之处――成果，除了整洁就是简练，丝毫找不到奢靡二字。 看见房顶整齐的瓦片，身在法国的我，满头脑想起的却都是中国工夫。。。比如飞檐走壁啥的。屋后有片河，河后面又是一片园子，传说中的邻居爱诗图酒庄？据说当年爱诗图的开创人非常爱慕拉菲，于是自己做酒庄时千挑万选后还是紧挨着拉菲建起了酒园，不仅因为爱好拉菲爱慕拉菲，也因为拉菲的土壤在周围大片的土地中实在是太好太好，真的是天赐的完整合适葡萄生长。 本来酿葡萄酒的葡萄长的就像是普通的小树一样，没有我们大小惯常认为的葡萄架和藤蔓绕来绕去，就这么原地站着，小小的果实看起来有的硬邦邦的感到。 终于进入酒窖之后才开端了感慨：码放的一溜整齐的新橡木桶，就着西班牙着名建筑师设计的八角形酒窖的结构，一圈一圈，即使同样宁静，却开端泄漏出一丝神秘。各种先进的酿酒装备更是一应俱全。本来拉菲的真正豪华都藏在这里。 这片儿更是完整神秘。全部酒窖都开放参观了，唯独这里大铁门紧闭。透过栅栏间，可以清楚的看见寄存的酒瓶上厚厚的灰尘。这些都是的好酒，随意点一瓶都已经有了上百年的历史。于是前列次开端感到到自己微小，微小到与小小的一瓶葡萄酒都无法比肩。 拉菲的所有者是大名鼎鼎的罗斯柴尔德家族。酒庄里随处可见5支箭的标记，甚至使停在院子里的一台车。55支箭穿过皇冠，代表家族的5个儿子齐头并进，团结协作，共铸光辉。这个标记出自《圣经》里的一个故事：性命垂危的父亲要五个儿子折断捆在一起的五支箭，正当他们一筹莫展时，这位父亲自己把这捆箭拆开把其中一根折断，他说，家族的力气来自于团结，一根箭容易被折断，五支箭抱成一团就不容易折断。就如我们中国的谚语所云。 进入真正的晚宴现场，没想到依然简练至上。 喝一口会不会惊艳一点呢？果然。这瓶硕大的83年拉菲，被世界较着名的葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》Winespectator评分93分。沉睡了28年的葡萄酒文雅精致，经过醒酒之后，口感非常均衡，雅致而收敛，单宁紧密的质感如同天鹅绒般划过舌头，过细柔滑，随着在杯中不断的接触空气，随着时光的推移，香气和回味也渐渐显露出庞杂的层次，让人爱不释口，所谓好酒不过如是。 拉菲庄浑然禀赋的优胜条件着实让人爱慕，完善坡度的小山丘、较合适葡萄生长的砂砾土、石灰岩的土壤都无懈可击。全部葡萄园有103公顷，葡萄种植采取非常传统的办法，不应用化学药物和肥料，以当心的人工呵护法，让葡萄完整成熟才采摘。采摘落后行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质请求。每2至3棵葡萄树能力生产一瓶750ml的酒精益求精的态度让人钦佩。拉菲将所有的豪华都投入到葡萄的栽培、酒窖的建设、装备的保护、酿酒技巧的更新，没有一丝过剩的冗杂装潢，天然条件的丰富和看待葡萄酒的精益求精才是拉菲真正的豪华。 抛开昂扬的着实有些离谱的价钱，就拉菲葡萄酒的本身，真的无法否定其美好的品德。 较近波尔多一级庄中较引人注视的拉菲庄终于颁布了其2010年份期酒价钱，对酒商价钱均为600欧元/瓶，与木桐和玛歌雷同。拉菲副牌CarruadesdeLafite在伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的售价为3,273英镑/箱，相当于272.75英镑/瓶，几乎是酒庄对酒商价钱的3倍。拉菲正牌价钱为1000英镑/瓶。 即便价钱已经炒到如此之高，拉菲每年的期酒价钱还是不停的上升，不知道这样的追捧毕竟源自何方――是现任CEO的经营手段太过高超？ “拉菲”两个字着实让人又爱又恨。
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