皮埃蒙特（Piedmont）产区是意大利较享负荣誉的葡萄酒产区，“Piedmont”意为“山脚”。作为葡萄酒产区不仅历史悠长，出自于该地域的诸多高品德葡萄酒更是令意大利人引认为豪。皮埃蒙特产区多数处于山区，这里属于大陆季风尚候区，冬季寒冷（当然，没有中国北方寒冷），而夏季炎热，秋季潮湿多阴雨，因此葡萄园大多位于光照较好的山坡。在该地域著名度比拟高的产区有巴罗罗（Barolo）和巴巴瑞斯科（Barbaresco）。 该地域的葡萄酒多是单一品种酿造，其中大家较熟习的内比奥罗（Nibbiolo）和巴贝拉（Barbera）种植较为普遍，Nibbiolo也就是我们通常成为“雾葡萄酒”，在意大利语中，Nibbiolo意为“雾”，也是对于当地气象的一种表述方法吧。 我们到访的前列站是位于小镇阿拉巴（Alba）的Grimaldi酒庄，庄主路易吉奥（Luigino Grimaldi）招待我们参观。该酒庄紧邻卡米罗·奔索（Caillo BensoConte di Cavour意大利统一活动的义务，也是意大利统一之后的前列任首相）的行宫。 Grimaldi拥有35公顷的葡萄园，80％种植红色品种如Nibbiolo，Barbera，Dolcetto，白色品种重要包含Arneis，Chardonnay以及Moscato，虽然刚刚是五一刚过，葡萄似乎即将开花，路易吉奥告知我们：今春雨水多，又偏暖，葡萄物候期比往年要早10天左右。内比奥罗这个品种是晚熟品种，经常有些年份不易成熟，应该预示着今年是个好年份吧？ 品酒记载： 1、Grimaldi Roero Arneis，2006，DOC，12.5％。呈宜人的浅麦秆黄色，香气柔和，具有青苹果、波罗以及柠檬的气味；入口清爽，酸度好，口感爽净，回味好。★★★ 2、Grimaldi Dolcetto dAlba，2005，12.5％。色泽呈明亮的宝石红色，清澈；果味浓郁，具有红樱桃、烤果仁的香气；入口轻巧，顺畅，中等偏小酒体，回味爽净。★★☆ 3、Grimaldi Nebbiolo dAlba， 2003，13％。宝石红色，具有烟熏、烤果仁以及香草气味，香气富有变更；口感平衡，中等酒体，构造好，清洁。★★★☆ 4、Grimaldi Barbaresco，2001，DOCG，13.5％。暗宝石红色，具有皮革、香草、桂皮香气；入口甜，构造紧实，口感平衡，回味长，优雅。★★★★ 5、Grimaldi Barolo，2002，13.5％。呈暗宝石红色，香气过细优雅，具有橡木、皮革气味，富有变更；入口强劲，构造好，中等酒体，口感平衡，有层次感，具有陈年潜力。★★★★☆
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