受到法国旅游发展署的热忱邀请，我们在气象还挺不错的日子里开端了一趟难忘的法国之旅。从法国较南部的朗格多克-鲁西永大区一路北上，经过位于大西洋沿岸的滨海夏朗德省，较后来到了充斥神话颜色的卢瓦尔河谷地域。 这一路，我们去了蒙彼利埃——一个年青又古老的城市，10世纪初便已存在，可是当地的年青人们每个周五都必定要狂欢到天亮；我们也去了位于干邑小镇的卡慕庄园，每个人亲手调制了一瓶属于自己的独有干邑，还获得了首席酿酒师颁发给每人的证书；当然还去摸索了位于卢瓦尔河谷那一片属于世界的文化宝藏，建筑在河流上的城堡，潜藏在深林中的花园，人文风光与大自然在那里完善地联合。 于我来说，法国就是我的“天堂”。 这次去法国的旅行，我们选择了法国航空公司的航班，并且体验了推出不久的“超级经济舱”。舒畅地坐在宽阔的座位上，随便挑选电影，伴着精细的菜品喝上几杯小酒，这一路还真没认为漫长。飞机上的配酒非常有讲求，同样一瓶葡萄酒，在地上和万米高空饮用，口感会不同。这是由于飞上高空，身处增压后的机舱和干燥的空气中，人们通常会失去三分之一的嗅觉，味蕾也会扭曲酒体。葡萄酒的酸度和单宁会被强化，糖分和酒精的感到则会削弱。因此地面上的好酒，在空中不必定是好酒。 经过郑重斟酌，我先点了一杯在地面上价钱不菲的香槟。浅酌一口，霞多丽的花香与黑比诺的爽滑完善联合，在唇齿间溢出芳香。不错，一个完善的开始。低湿度和高海拔也会影响人的味觉，葡萄酒酸涩味会更重，所以之后我选择了一款优质年份的红酒，初闻之下有石楠花、草莓的芬芳，接下来是橡木桶的烘烤香气，入口单宁柔顺，构造平衡，是难得的佳酿。当我想要持续点不同的酒品尝时，温顺的空服人员却为我送来了矿泉水。她告知我机舱内空气干燥，身材缺水，嗅觉与味觉会变得迟钝，须要多喝几杯水，能力在享受美酒时，不因脱水而觉得不适，而且在高空中饮酒过量对身材也会造成很大的累赘。采用了她的建议，我废弃了用各类葡萄酒轮番轰炸的想法，喝了一杯奶茶类饮料，用淡淡的奶香当作这趟长途飞翔的安息药。 到了法国境内，乘坐火车旅行变成了一种奇特的体验。不必在拥挤的机场无尽期待，也无需在异国驾车时因为不懂得规矩而紧张慌乱。如果搭乘欧洲铁路，1-4小时（200-900公里）之内的行程，选择高速列车比飞机能更快达到目标地，因此可以应用在车上的时光计划目标地的行程，或者小睡片刻，也可享用餐饮。还可以依据自己的旅行预算，选择各种不同的通票和点到点车票及经常性的特价票等，甚至还可以在国内先订好一张欧洲多国通票，便捷的订票体系可以使你无需在熙熙攘攘的火车站排队等待。
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