1.法国浪漫香槟气泡舞 "Elaine,jemappelleelaine,jesuisunefille,commelesautres",法国持续25周冠军单曲在耳边响起,刹时大脑中闪现的只有"性感"一词,世间能配得上如此呢喃回转之音的恐怕只有香槟(Champagne).正式的场所,香槟是胜利愉悦氛围的高潮点;情人浪漫的小聚,香槟堪称甜美温存的开场白,极尽性感之能事,"IgotobedwithaofChanelno.5andwakeupwithaglassofPiper",玛丽莲·梦露的金句一出,香槟一下子得到全世界女性的拥护. 公元1世纪法国香槟产区就涌现了前列个葡萄园,美酒熏陶下的法国似乎注定就是罗曼蒂克的民族,老一代的性感小猫碧姬·芭铎、中间力气苏菲·玛索,新一代奥黛丽·多杜,无不是性感与优雅独立并存.而风闻都说法国男人天生浪漫,那倒不尽然是,工作接触中感到法国男性就像是自负甚至有些刻板的高卢雄鸡,直到8小时以外才恢复滑稽、宽容、体贴的绅士风姿.还记得齐达内在世界杯赛场上展示的"铁头功"吗?那是法国男性勇敢、随性与创意的另一面. 香槟之荐:白雪黑钻香槟Piper-HeidsieckCuveeRare 所属的白雪酒庄成立于1785年,拥有34,000公顷的葡萄园,曾被14家皇室家族指定为香槟供应商.现任酿酒师赫吉·加缪(RegisCamus)获得"2004年度较佳酿酒师"称号,是白雪酒庄第七次获此殊荣.白雪黑钻呈残暴闪光的金色,泡沫精细持久,气味层次丰硕,开端是矿泉的奥妙感到,随之是温暖柔和菠萝与热忱果风味带来的享受,酒体饱满充斥活气.这款香槟曾多次获得国际大奖,其中包含2005年英国DECanter金质奖章,不愧为香槟喜好者心目中残暴的明珠. 意大利:天方夜谭干红2003 2.意大利享乐红酒与生涯 即便是《俏丽人生》这样一部残暴的影片,也被意大利人诠释得笑中带泪;哪怕是如《教父》般血腥的剧情,亦有亲情与柔情划过,这便是意大利乐观与随性的享乐人生.葡萄酒出口量世界前列位的意大利,比起法国红酒来,酒体多了一份热忱与生动. 都说意大利人热忱好客,此言不虚,在一个意大利品酒会上,一如平凡酒会般平庸无奇,突然,现场响起多娜佳塔酒园女主人Jose的歌声,那是奔放热忱的意大利乡村爵士乐,歌喉堪称专业级别,人们渐渐围拢,一曲过后,氛围顿时热闹起来,女主人另外奉送每位宾客一份制造优良的个人音乐CD,那是一场印象颇深的品酒会.作为有着4000年酿酒史的旧世界葡萄酒国,对于质量的分级掌握是相当严谨的,主要出口产酒大区有托斯卡纳、皮爱蒙特、西西里.而皮爱蒙特更是白松露菌的家乡,美食与美酒,意大利人的享乐人生足矣. 红酒之荐:多娜佳塔酒园 天方夜谭干红2003 酒体呈深沉的红宝石般的色泽.酒质成熟甜蜜,熏香油、花朵芳香与烟草的淡雅气味交错融会.层次丰硕,个性鲜明.搭配红肉类菜肴佐以香草浓汁、乳酪或烤羊肉、烤牛肉等十分幻想.
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