无论是价钱还是酒标中散发出的艺术气味,来自西澳玛格丽特河产区的CapeMentelle在应用每个机遇告知世人,阅历了飘荡过海的过程较终将芳香和韵味展示在你们面前,你没有理由在注目和品味她的时候有丝毫的怠慢.而作为JancisRobinson在回想澳洲CabernetSauvigon首个提名的酒庄,CapeMentelle似乎有充足的理由这样做. CapeMentelle无疑是新世纪之后玛格丽特河产区的翘楚,其拥有的历史也可以上溯至上个世纪七十年代,酒庄的开创人见证了玛格丽特河入海口流域如何发展成为西澳较大的酿酒和旅游胜地.其葡萄园位于玛格丽特&镇和Mentelle海角之间,较早的创建者是MarkHoehen和他的堂弟DavidHohnen,而大众以为其实David对于CapeMentelle以及日后创建新西兰的CloudyBay起到了决议性的作用,可以说他才算的上是CapeMentelle幕后的灵魂人物.除了任何一个世界著名的新世界厂牌树立之初所须要做的那些事情之外,兄弟两人还必需敷衍随时可能闯入葡萄园的袋鼠们的光顾,他们也毫不介意自己辛苦劳作的摸样会被来到玛格丽特河游玩的游客作为新的摄影选材.7年之后他们才爱有了自己的酒厂,而之后的发展则渐入佳境,83年和94年持续两年获得"Australia’smostprestigiouswinetrophy"(澳洲较著名葡萄酒)奖项之后酒庄的名气和出售变得一发不可整理,现在的酒园已经扩大到90多公顷,现在起单一年份的出产当中,除了自家葡萄园的产量,还要消费掉其周边精选葡萄园高达1000吨的供应.尽来自国际的需求让CapeMentelle的范围一再扩展,但是没有哪一年CapeMentelle传递给我的感到能够给我任何理由来诟病她过火的风行,虽然酒庄的资产被几度转手,(先是易主法国的香槟世家VeuveClicquot,紧接着干脆在2003年被并入LVHM宏大的奢靡品产业团体当中),给我的感到是"虽姓别家"但"性格如旧".酒庄现役的掌门人(酿酒师)是业余板球喜好者,主修酒类研讨的阿德莱德农业科学系毕业生,RobertMann,曾经在意大利、加州辗转学习的他在天鹅谷,Barossa谷和玛格丽特河多个产区的其他酒庄创下过光辉战绩,Mann声称他接过CapeMentelle的活就是要在酒庄现有的名气和品德上持续锦上添花. 玛格丽特河产区得天独厚的近海气象和三面环水的地理环境使之成为南半球较具特点的产区之一,加上Leeuwin路纹角洋流形成的平和潮湿的夏日气象,这个产区的整体气象和南澳和新南威尔士其他的一些产区比起来体现出凉快的特色.
|
