秦汉时代,运动在河套平原上的"农耕民族"与"游牧民族",从境内出土的大批文物表明,他们重要应用青铜酒器,同时,旧时的陶质酒器仍然沿用,而瓷质酒器也开端涌现. 从内蒙古自治区巴彦淖尔市磴口县窳浑等三座汉代古城遗址,及汉代墓葬群出土了青铜提梁卣、青铜钟、青铜钫等酿酒、储酒、饮酒器具. 这人时代,无论是伐边的将士,是运动在阴山南北的游牧民族,还是河套平原上耕织的农耕民族,他们的社会运动和生涯内容十分丰硕,他们不仅饮用奶酒,同时也饮用谷物酒,所以在青铜酒器的制造,不仅具鲜明的北方民族特点,同时也浸透着中原地域青铜制造的作风. 这些青铜酒器的涌现,成为当时社会中"权力"与"位置"的象征.特殊是身居高位的郡县官员,商贾富豪及戍边的将领,他们把制造青铜酒礼器作为一种光荣. 作为河套礼仪文化的起步阶段的主要载体,不仅在祭祀、朝践、宴飨、丧葬中持续施展侧重大的作用,而且在其铸造艺术上不仅寻求花纹的精致、繁复,神秘莫测,同时,其明快豪迈的艺术作风也施展的淋漓尽致. 这些风行在上层社会的精巧青铜酒器曾豪现过秦汉唱大风的猛士. 当赵武灵王把"农耕文明"的火种播撒到古老的河套平原,薪燃未灭,又传来秦皇横扫六令,四十万大军聚雨般的马蹄声,也驰骋过汉武帝豪唱大风的猛士. 在这两军对垒的冷武器时期,河套古酒又成勉励将士勇敢作战的较高嘉奖,面对来势凶悍的对手,,匈奴人的较高首领不得不大声疾呼:"其攻战,斩首虏赐一卮酒."《史记·匈奴列传》这是两次曾随汉武帝打到河套地域着名史学家司马迁,目睹了战斗奇观后写下的浓厚的一笔. 而大汉帝国在用武力驯服对方的同时,又采用了较为明智"亲和"政策,据当时的史料记录,汉高祖刘邦被匈奴人四十万大军围困在平城后,给匈奴的阏氏购置了大批的米酒,才得以解围. 这件事给刘邦的继承者们一个非常有益的启发:酒的作用有时胜过千军万马. 之后,在大汉帝国对匈奴政策中,酒又成了邦交正常化的"和平使节",在西汉存在的一百多年间,曾与匈奴人以酒相赠的记录就有十几次. 在河套境内的两狼山深处,有一块历经风雨的古碑-李陵碑. 这块古碑虽然在历史的风云烟雨中,历经沧桑,但其残字断句中,却给人们叙述了碑的主人,李陵与汉武帝时另一名叫苏武的人在生逝世离别中,有关酒的故事. 苏武出使匈奴19年,他身陷囹圄不畏生逝世,以其倔强的毅力,终于到达了回归汉室的目标. 在他临行前,曾与他同朝为臣后被迫降敌的李陵为他设宴饯行. 在这茫茫的北国草原上的毡帐内,浓浓的酒味驱散了阴冷的寒气,酒醉之时,李陵为苏武挥诗相赠"……远望北风至,对酒不能酬.行人怀往路,何以慰我愁.独自盈觞泪,与子结绸缪." 是啊,苏武与李陵友情情同手足,此时,此刻,命运却支配他俩选择两条不同的人生途径,面对老朋友的怨愤和孤单,他又能说些什么呢?除了两盏相映的浓酒和夺眶而出的热泪,欲说无言. 李陵置酒对武曰:"今足下归还,扬名于匈奴,功显于汉室.虽古竹帛所载,丹青所画,何以过子飨;陵虽驽法,今汉旦负陵罪,全其老母,使得大辱之积志……"(《汉书·苏武传》). 临行时,这位在草原上生涯了半生,白发苍苍的老人目视着这些有家不能归的汉家一代名将,在这生逝世诀别两茫茫的一瞬间,乘着酒兴,写给李陵《别诗》诗一首:"骨肉缘枝顺,结交亦有因.四海皆兄弟,谁为同路人?况我连枝书,与子同一身.昔为鸳与鸯,今为参与辰.昔者长想近,邈若胡与秦.惟念当年离,恩惠日以新.鹿鸣思野草,可以喻嘉宾.我有一樽酒,欲以赠送人,愿子留藐韵,叙此平生亲. 而西汉之后,位于巴彦淖尔市乌拉特前旗境内的西安阳古城曾和东汉的名士、大书法家《熹平石经》的重要撰写者蔡邕曾结下了不解的酒缘.
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