魏晋南北朝不仅是诗歌发展史上的一个崭新时代,同时也是各民族进一步融会,农牧业及手工业发展的全盛时代.从河套地域出土的大批北魏时代,酿酒的有孔瓮,饮酒用的青铜樽,"大员"铜壶,龙 首铜酒铛,足以说当时酿酒业的状态.特殊是鲜卑民族驻牧河套地域之后,继拓跋珪颁发"宫人参与酿酒的诏令之后,贾思勰的《齐民要术》前列次将曲酒的几种制法及酿酒所用的原料,曲的不同和酿 酒原料不同和酿造进程的差别,科学的,进行了全面介绍. 由于,这个时代饮酒与酿酒进行了一个更加普及,更加丰硕多彩的时期,河套古酒也深深地融入了这个丰硕多彩的社会生涯中. 这是一个门阀权势十分森严的社会,特殊是饮酒用的酒具,都有严厉的差别,甚至高门与寒门不能通婚,不可以同坐一辆车,不能同席饮酒,若违背这些规则将会被世人嘲笑. 在这样一个既动荡又繁华社会背景下,衍生出一批愤世疾谷的文人学士,因崇尚气节不甘迎逢,经常以酒洗涮心中的块垒,以诗抒发政治抱负及人生的感慨,在酒的催化下,来忘却痛,共向往未来. 这个时代和诗歌与文章,显得贫寒而有傲骨,平庸不乏玄远,扑茂之余充斥灵秀形似流动着神韵,性淡而又富有机理,字里行间,无不浸透美酒的浸润. 《敕勒歌》就是当时在河套地域的一首代表作. 这首诗虽然没有直接写酒,但它的歌颂者,斛金律一生中却十分豪饮. 晋泰二年(公元535年)随河套沃野等六镇起来的北齐政权的缔造者高欢正带领3万义军同尔朱薬的20万大军决战临漳. 高欢在一生成事业生活中,无论转战到哪里,他总是万分怀念自己的家乡-俏丽的河套平原及河套的美酒. 这位到了暮年的老人,回想自己的一生几乎都是马背与刀光剑影中渡过的,每当他想起在家乡度过的那些美妙的时间,不由地潸然泪下.有一天,他突然把部将敕勒族首领斛律金让唱一首家乡祭祀时所 传唱的《敕勒歌》,斛律金此时完整懂得高欢的思乡之情,于是饮了一樽酒后,含着泪,凄婉地唱:"天苍苍,野茫茫,风吹草地见牛羊." 而《企喻歌》,也是那个时代,描述北方游牧民族,能征善战,英勇坚强,既豪饮又强悍的不朽之作,具有浓郁的民族特点和作风. 《木兰诗》,同样是在那个时代,留传下来的一首千古绝唱. 诗中描述了一个居住在河套南部的青年女子,替父参军十几载,保家卫国的故事.诗中写道:"旦辞爷娘去,暮寄黄河边,旦辞黄河边,暮至黑山头." 这位女子叫花木兰,生涯在北魏时代的河套南部地域,而这个时代,河套南部地域农业生产和社会经济状态如何呢? 登国九年(公元394年)北魏太祖拓跋圭,"使东平公元仪屯田于河北五原至困阳塞外."(《魏书·太祖纪》),收穄田百万斛"(《资治通鉴》郑108),并实施了"计几授田"及田课令,有牛家借 一头牛给无牛家耕种22亩,无牛家给有牛家锄耘7亩等一系列有利农业与小手工业,其它经济发展的政策,才涌现了这个地域相似……-觞虽独进,大不尽壶自饮.日入群动息,日写趋林鸣,与"顾景云 独尽,忽然复醉",无不跃动着酒韵的华章.才涌现了:"木兰当户织","东市买骏马","西市买鞍鞯","磨刀霍霍向猪羊"的经济繁华气象. 而雄霸北方的曹操面对着"合久必分,分久必合"的纷崩离父的战乱局势,既有"老骥伏枥,志在千里"的政治抱负,又有"对酒当歌,人生几何?比如朝露,去日甚多,慨当以慷,忧思难忘.何以所 忧?唯有杜康……"的感慨.他的酒诗,代表了魏晋时代诗歌与文章的较高层次.同时,也深深影响了之后美酒浸润后魏晋文人的风骨与文章.
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