枫丹甘露,名字让人充斥了遐想,仿佛在一个金色的秋天,红彤彤的枫叶漫天飞舞,手中拿着一杯甘露般的葡萄酒……拥有如此俏丽名字的酒庄来自于一条俏丽的村落,同时也是布根地出产较优质白葡萄酒的村落之一……莎珊梦雪真(Chassagne-Montrachet)。枫丹甘露在这里拥有超过10公顷的优质葡萄园,其中包含梦雪真特等园(Le Motrachet)、伯特梦雪真特等园(Batard-Montrachet)、莎珊梦雪真一级园(Chassagne-Montrachet)等。枫丹甘露的美好名字起源于两个历史悠长的酿酒家族的联合……Laurence Gagnard和Richard Fontaine。在此之前,莎珊梦雪真的优质葡萄园在Laurence Gagnard的父亲Jacques Gagnard的管理下已经有超过四十五年的历史了。1985年,Laurence Gagnard跟酿酒师Richard Fontaine结婚后,他们决议成立自己的品牌,于是,他们用各自的姓氏成立了枫丹甘露(Fontaine Gagnard),Laurence的父亲把莎珊梦雪真地域的葡萄园物业交给了两人管理。
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