关于葡萄酒的爱情故事有很多，比如：这次，一座酒庄造诣的一份爱情。 其实，在桑雅得到国际认可之前，创建于1870年的伊拉苏酒庄已被多位国际著名酒评人以为是智利高品德葡萄酒的标杆，比如世界着名的酒评人杰西丝-罗宾逊(JancisRobinson)称“伊拉苏酒庄的出品是智利葡萄酒产业的一个新的里程碑”。在我访问智利的时代，也不难发明伊拉苏葡萄酒的身影，无论是街边的葡萄酒专卖店，还是像W酒店这种潮人集合的五星级酒店，都可以找到该酒庄出品的不同选择。拥有150年历史的伊拉苏酒庄，可谓是智利名庄中的元老级代表了。 智利当地人都知道，伊拉苏酒庄由智利显赫的伊拉苏家族创立。百年来，该家族培养了四位智利总统、两位圣地亚哥大教主和数位外交官、作家和企业家。创立伊拉苏酒庄的马西米阿诺-伊拉苏(MaximianoErrazuriz)也是智利著名的铜矿企业家和政治家。马西米阿诺22岁便与当时智利首富乔治-汤姆斯-额门纳塔(JoseTomasUrmeneta)的女儿结婚，并随后参加岳父的铜矿团体，这个团体的铜矿生产量占世界铜矿总产量的三分之一。不幸的是，生育后的妻子身材一直不得好转，较后于24岁早逝。伤心欲绝的马西米阿诺分开智利到欧洲旅游，在那里他萌生了对历史与艺术的兴致。后来，他还以智利外交官员的身份在美国与英国工作过一段时光。1870年，回国后的他仿效岳父的做法，在圣地亚哥市区北部的阿公卡瓦(Aconcagua)山谷买了一块土地种植葡萄酿酒。 1971年，马西米阿诺遇见了瓦尔帕莱索(Valparaiso)市(离圣地亚哥只有1个小时的车程，是智利较出名的港口城市之一，也是马西米阿诺居住的处所)市长的女儿卡门(Carmen)。爱情让他重新振作起来。他在葡萄园邻近的村里建起了一座俏丽的花园和城堡，酒庄也在他的精心料理下名气渐长。同年也是智利的总统选举年，马西米阿诺与其岳父同是总统候选人，为了避免纷争，马西米阿诺决议退出选举，带着妻子与孩子去巴黎度假。然而，同样的厄运又戏剧性地产生在这位仁慈又年青的庄主身上，他第二个妻子卡门在旅途中染病，回国不久就去世了。连失两位爱妻的马西米阿诺为了孩子们的健康成长，持续咬紧牙根回到他的事业上。1978年，48岁的他隐退政界与商界，开端专注酒庄的发展。他的儿子拉斐尔(Rafael)子承父业，将葡萄园面积由300公顷扩充到700公顷，据当时的数据显示，这是世界上由单一葡萄农主拥有的较大面积的葡萄园。而马西米阿诺也一直单身不娶地料理着他较初买下的那片土地，酒庄似乎成为了他爱情的救赎。
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