定制酒是指酒水企业依据客户的特定需求，从品德和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属作风的酒水，是一种“一对一”式的高品德服务产品，无论着重于包装定制还是酒质定制，定制酒都有一些共同特征。 稀缺性 定制酒为满足特定客户而制，对酿酒资源和酿酒工艺有极为严厉的请求 婚宴定制，涵盖了讲究的酿酒工艺和高品德服务；同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是独一无二、无法复制的珍品。 庞杂性 定制酒不是量产酒，所有生产流程都不惜一切代价寻求极致，工艺不厌繁复和精致；定制酒亦由物资和非物资的不同价值层面组成价值系统，所以定制酒在工艺和品味上相当讲求和庞杂。 商会专供综合性 顾客花费定制酒不仅仅是花费酒产品，同时也在品味一门艺术、花费一种 招商银行定制文化、享受一种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份，同时作为不可传承的文化符号，是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。 私密性 定制酒不是民众化的花费品，也不是显性的花费符号。定制酒的花费文化是一种圈 婚宴定制-属于两个人的幸福层文化，花费者和花费行动都相对更为私密，这也是定制酒“神秘”和“传奇”的魅力所在。 艺术性 定制酒是奢靡花费品，但更是名贵稀有的艺术品。它从物资与非物资方面 出现了传承数百年的中国传统酿酒技艺的艺术美感，同时它的外观包装充足体现个性化定制设计，所以定制酒是由内至外完善出现文化品味的艺术品。 增值性 定制酒从出生之日起，就决议了其具有投资和珍藏的价值，而随着定制酒 洞藏年份的增长，其原酒的品德历久弥珍；每一年只生产极其有限的数目，全球限量，也确保其价值进一步晋升。
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