通常,当我们拿到一瓶葡萄酒的时候,较先引起注意的是酒标、图案这类的产品解释,往往疏忽瓶帽这种小东西,但是在全部酒的包装中,他也起到了主要的作用。 1、瓶封(瓶帽)是什么? 顾名思义,瓶帽就是酒瓶上一个像帽子一样的小东西,又称瓶封和酒帽,是葡萄酒包装进程中的一大主要步骤。也就是说,除了我们平凡比拟关注的酒塞和酒标之外,酿酒厂还会用一种包装配件对瓶口进行包裹,这种配件一般就叫瓶封。瓶封的材料大多采取锡箔纸、玻璃纸或其它材质,其中PVC热胶帽更是普遍运用于食品、饮料、化装品等商品的包装,这种瓶封一般压缩性能好,不易滑落,能有效的防水、防潮、防尘,还具有宣扬美化产品的作用。 2、瓶封有什么作用? 相比酒塞和酒标,瓶封的确没那么受看重。不过,瓶封的存在自然也有其道理,那么,瓶封到底有什么作用呢? (1)掩护软木塞 软木塞是一种传统且风行的葡萄酒封瓶方法,约7成葡萄酒采取软木塞封瓶,在高级葡萄酒中更是常见。不过由于木塞封装的葡萄酒难免会发生必定的缝隙,容易造成氧气的入侵,这个时候瓶封就起作用了。有了瓶封的掩护,软木塞不用直接和空气接触,可以有效防止木塞的污染,同时保证葡萄酒的品德不受影响。 不细致心的朋友必定有发明,螺旋盖拧下来后,瓶颈上也还留有一截瓶封。这不禁让人发问了,螺旋盖又不会受潮污染,为什么这种酒瓶也有瓶封呢?别急,以下就是你要的答案! (2)使酒瓶看起来雅观慷慨 一个好的包装,除了要保证葡萄酒的品德不受损之外,还要使葡萄酒整体看起来雅观慷慨,这样也更利于出售。不过由于有的螺旋盖比拟矮小,不足以延长至酒瓶的瓶颈,因此应用螺旋盖封瓶的葡萄酒,也采取瓶封来使其显得更加雅观自然。 另外,一些用软木塞封瓶的葡萄酒如果袒露着酒塞是不是看起来有点像没穿衣服的小人呢?简直不忍直视,有木有?而且,光秃秃的瓶口看起来也很是奇异。因此,斟酌到葡萄酒的整体造型以及民众的爱美之心,当然有必要把酒瓶装扮的漂英俊亮的了!而瓶封的创造则恰好解决了这一系列问题,所以说,“小瓶封,大作用”,的确不为过。 3、瓶封上有什么主要信息? 除了酒标,葡萄酒的部分信息也会印刻在瓶封上,如葡萄酒的名字、生产日期、品牌开创年份、商标等。除此之外,有的法国葡萄酒瓶封上方有个比拟主要的标识:美女头像,这是DGDDI海关部门的认证,是葡萄酒完税的标记。 4、瓶封上为什么会有小孔? 不知道有没有人注意到,有的瓶封上会有一些小洞,有两个或三个,甚至四个。这些小孔是封瓶时粗心所致,还是特意为之呢? 其实这些小孔是为了便利陈年的进行,是葡萄酒的透气孔。大家都知道,少量的氧气对于葡萄酒来说是有利益的,而这些透气孔就是为了赞助葡萄酒在完整密封的情形下,能有机遇接触到空气。这种迟缓的氧化作用不仅能使葡萄酒发展出更庞杂的风味,还能延伸其寿命,因此这并不是粗心或不负义务的表示。
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