关于中国的喝喜酒礼仪：中国南方的女儿红的较早记录为晋人尤含所着的《南方草木状》，说南方人生下女儿才几岁，变开端酿酒，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用，这种酒在绍兴得到继承，发展成为着名的花雕酒。 其酒质一一般的绍兴酒并无明显差异，重要是装酒的坛子奇特，这种酒坛还在土胚时，就雕上各种花卉图案、任人物鸟兽、山水亭榭，等到女儿出嫁时，取出酒坛，请画匠用油彩画出百戏，如八仙过海，龙凤呈祥，嫦娥奔月，等，并配以吉祥如意，花好月圆的彩头。 （推举浏览：喝喜酒后醉驾身亡，这4种劝酒行动要承担法律义务！） 千百年来，中国的喜酒往往是婚礼的代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去加入婚礼，这个饮酒风气沿袭至今。 关于满族人的喜酒礼仪：满族人结婚时要喝交杯酒，入夜，同房花烛齐亮，新郎给新娘揭下头盖后，要坐在新娘左边，去娶亲时，娶亲太太捧着酒杯，先请新郎抿一口，然后两位太太将酒杯交流，请新郎新娘在各抿一口。 满族人在举办婚礼前后，还要摆谢亲席，将做好的一桌酒席置于的礼盒中，有两人抬着送到女方家，以表现对亲家养育了女儿给自家做媳妇的感激之情，另外，还要做一桌谢媒席，用圆笼装上，用一人挑上送到媒人家，表现对媒人成全好事的感谢之情。 （推举浏览：与父母、亲人和长辈、引导及同事之间的饮酒礼仪） 关于中国重大节目标饮酒礼仪：中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒运动，如端午节饮菖蒲酒，重阳节饮菊花酒，除夕夜饮年夜酒，在一些处所，如江西民间，春季擦完禾苗后，要欢聚饮酒，庆祝丰产时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是佳佳扶得醉人归。 中国的春节是中国人较为重视的节日，是家人团聚的日子，大年除夕年夜饭是一年中较为丰富的酒席，即使穷，平时不怎么饮酒，年夜饭中的酒却是必不可少的，吃完年夜饭，有的人还有饮酒守夜的习俗。 正月的前列天，有的处所，人们一般是不出门的，从正月初二开端，才开端串门，有客人上门，主任将早已预备好的精巧的下酒菜肴摆上桌子，斟上酒，恭贺新春，新年伊始，古人有合家饮屠苏酒的习俗，饮酒时，从小至大依次饮酒，据说饮此酒可以避瘟气。
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