葡萄美酒,令人回味无限,若是中国古代,想要形容这种感到,诗歌古曲正是他们的佳表达办法,也正因此留下许多关于葡萄酒幽美的句子。 蒲萄四时芳醇,琉璃千钟旧宾。——西晋·陆机《饮酒乐》 诗中的“蒲萄”即葡萄酒。一年四季皆有葡萄美酒的香醇,宴会之上举着琉璃杯的宾客皆是旧交。这首诗描写了当时达官贵族一年四季皆有葡萄美酒享用的生涯。诗作作者陆机是西晋有名的文学家、书法家,三国东吴名臣陆逊之孙。 竹叶连糟翠,蒲萄带曲红。——唐·王绩《题酒家五首》 胡家酒肆,竹叶青酒苍翠如竹,葡萄美酒红艳诱人。“五斗先生”王绩经过胡家酒肆,美酒芬芳,令他大为赞美。王绩还有“斗酒学士”、“酒家南董”的雅称,他不仅爱好喝酒,还精于品酒,写过《酒经》和《酒谱》。 蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。——唐·李白《对酒》 “金叵罗”是一种名贵的盛酒容器,此处讲葡萄美酒和金叵罗一样,被作为少女出嫁时的陪嫁物,可见葡萄酒和金叵罗一样名贵。李白写此诗之时,正是唐太宗李世民的时期,开放的文化和分享引进了葡萄酒和酿酒技巧,使得葡萄酒风行一时,甚至可以作为出嫁少女的陪嫁之物。 遥看汉水鸭头绿, 恰似葡萄初酦醅。——唐·李白《襄阳歌》 酦醅意为不经过滤的重酿酒。诗人纵情饮用美酒之后,遥望远处襄阳城外的汉水,江水碧绿,就像刚酿好而未经过滤的葡萄酒一般。太白爱酒,世人皆知,尤其是这芳醇美味的葡萄美酒。 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。——唐·王翰《凉州词》 在众多葡萄酒相干的诗词中,边塞诗《凉州词》应当是民间传播广的一首。奔赴沙场之前的酒宴上,精巧的月光杯中盛放着甘醇的葡萄美酒,正欲享用之时响起助兴催饮的琵琶声。 “如倾潋潋蒲萄酒,似拥重重貂鼠裘。”宋·陆游《夜寒与客烧乾柴取暖戏作》 烧干柴取暖,就像喝下潋潋葡萄美酒,就像拥侧重重貂鼠大衣。此诗中写道葡萄美酒的酒液潋滟而俏丽,有暖身之用,还将喝葡萄酒与貂鼠大衣相提并论,可见当时葡萄酒是非常宝贵的。南宋时朝的临安虽然繁荣,但天下动荡,葡萄酒显得稀缺且宝贵。 我国古代早对葡萄的文字记录,始见于《诗经》,后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记录,从这些诗词中也可见葡萄酒在中国的发展过程。(起源:佳酿网)
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