尊师敬老酒俗 尊师重教、尊老爱幼,是中华民族的传统美德.历代统治者应用这种传统的民俗心理,强化封建教导,由此演绎出一系列相干的酒俗.譬如明清以来,各府州县例行的尊师敬老、严明伦常的礼仪,既是一种传统的礼制,也是一种主要的敬老习俗. 据《藁城县志》记录:每岁正月十五、十月初一日,要由处所较高行政长官在儒学的明伦堂前举办尊师敬老行礼典礼.拜德高望重的长者,宴请德愉快望的师长. 这种传统礼俗,在新社会被赋予了新的情势和新的涵义.尤其是改造开放以来,随着教导事业和社会养老福利事业的发展,尊师重教、尊老爱幼已成为一种社会公德.许多县市每年教师节都要组织慰劳教师的运动.有的学校举办会餐、聚筵运动,庆贺教师自己的节日.在一些敬老院、干部休养所,每年重阳节、中秋节、春节等传统节日,一般都要举行酒筵、晚会等运动,体现敬老尊老的传统美德.这种新的通例,已经成为新时期的一种敬老酒俗、一些酿酒企业,依据这些传统民俗,开产生产的一系列"重阳酒"、"祝寿酒"、"敬老酒"、"桃李酒"、"尊师酒"等礼品酒,应当说是对传统酒俗的一种照顾,也是对传统美德的一种弘扬.
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