葡萄酒在酒类产品中是较“娇贵”的了，说它“娇贵”是因为，葡萄酒对储存的条件极为看重，甚至可以说到达严苛的田地。对于没有开瓶的葡萄酒，在储存的进程中不仅要斟酌储存空房间的问题，就连房间的气息、光线、温度、湿度以及酒瓶的摆放地位都有严厉请求。葡萄酒存储条件的优劣对葡萄酒的品德和口感有侧重要影响，懂得葡萄酒的如何存储也是葡萄酒礼仪中的主要一课 1.储存地位：葡萄酒可储存在酒窖、橱柜或者专用的葡萄酒存储柜中。当然如果要长期贮藏品德卓著的葡萄酒，较好还是选择专业的葡萄酒贮藏公司，那里有着葡萄酒贮藏所需的各种硬件设施和调控才能，而这都是一般私人酒窖所无法比较的。 2.气息：葡萄酒对气息十分敏感，为了防止难闻的气息影响葡萄酒，应保证良好的通风。由于蕴藏进程中葡萄酒时刻都在通过软木塞进行“呼吸”，所以要用流动的新颖空气驱逐酒窖中的霉味和糜烂的气息。 3.光线：酒中的单宁遇光会快速氧化，从而下降葡萄酒的品德。太阳光和紫外线都会使葡萄酒加速氧化，损失其中一些风味，特殊是白葡萄酒和起泡葡萄酒，由于蕴藏在浅色的玻璃瓶中，更容易受到光线的伤害。因此，葡萄酒应当储存在光线较暗的处所。 温度：葡萄酒贮藏时，温度应当坚持在10-15℃之间，12℃是较佳温度，同时也要防止短期内温度大幅浮动。 4.湿度：湿度不能太高也不能太低，较好坚持在70%左右。 5.放置方法：平卧。平卧可以使软木塞接触酒液，坚持湿润，防止空气或细菌进入酒瓶中。 6.避免震撼：贮藏进程中，应当避免葡萄酒频繁震撼。冰箱在运行时会有很强的震撼，所以冰箱并不合适存储葡萄酒。
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