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济南酒文化:程式喝法

发布时间:2022-03-15 01:43:42

济南喝法分为程序酒、自由搭配喝法、满堂红三个步骤。

一、程序酒即为集体喝,由主宾先带,副宾再带。济南风行程序酒喝6口或者7口。一般的企业或者生意人喝6口,主副陪各带3个,寓意六六大顺;官员喝7杯,主陪带4个,副陪带3个,寓意7上。另外,因是程序酒,只要是喝酒的,酒杯都要干掉。

二、程序酒喝完,即为自由搭配喝法,一般由主陪先敬主宾,副陪敬副宾,剩下人员自由组合,插空敬酒,开端单挑。无论如何搭配,主副陪要每人逐一喝一杯,俗称打一圈。

陪客方敬完酒,宾客方才可敬酒。多数由主宾敬主陪,副宾敬副陪,其余人员插空互敬,逐一厮杀。

三、自由搭配喝完,酒场即将停止,酒桌上的酒给所有人员添上,由主陪发话代酒,大家共同举杯,寓意满堂红。

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标签:程序 寓意 搭配 自由 满堂红
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