| 米酒也可以叫甜酒、甜曲酒，用蒸熟的江米拌上酒发酵而成，制作简单，香甜醇美。其中孝感米酒酿造历史悠久，清香袭人，味好酒美。不过，孝感米酒虽好，不知道怎么吃还是不行，可以直接喝吗?要怎么吃才好吃? 图：米酒 关于孝感米酒能否直接喝，小编亲自尝试过，品尝后的切身体验来给大家分享一下。米酒直接吃很粘稠，用勺子吃，酒味经过发酵有点像变质，江米的味被酒精被压制，虽然还有甜味，但是尝到的还是“变质”的味。小编建议不要米酒不要直接喝，因为真不好喝。下面给大家推荐几种好喝的喝法。 1、米酒蛋花汤(简易版) 图：米酒蛋花汤 材料：鸡蛋1枚、米酒100g、红蔗糖少许(红糖可加可不加) 做法：锅中加水，水开后打入鸡蛋，水开时再放入米酒煮至蛋熟，加入红蔗糖，待糖完全化开后盛出即可。 传说中的米酒蛋花汤这样就完成了，很简单，这样做出来的米酒比直接喝强太多了。更适合女生或者月子餐，当然，男生也可以喝哦。 2、米酒汤圆 图：米酒汤圆 材料：米酒少许、汤圆150g 做法：锅中加水煮沸，先加入汤圆，待汤圆浮出水面后。放入适量的米酒和红(白)糖, 煮沸2分钟即可食用。 基本和煮方便面一样，做好可以尝一下汤圆，只要汤圆熟了，就可以吃了。三分钟就可以出锅，可以作为早餐或者夜宵。 3、桂花米酒 图：桂花米酒 材料：米酒100g、或桂花蜂蜜适量 做法：两碗米酒加一碗水煮开，盛入小碗中，调入桂花蜂蜜即可。 如果有新鲜桂花撒在碗里，那就更完美了。花香四溢，口感怡人，赶快学一招做给老婆大人尝尝。 米酒直接喝并不好喝，没尝试过的就不要尝试啦。直接学一下上面的几种吃法，做法简单，还美味至极。当下正是秋季进补的好时候，可以做米酒汤圆时加几个枸杞，好看好吃还滋补，哈哈，这下中秋节有厨艺展示啦。 孝感米酒的吃法米酒的吃法大全
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