香槟在很多人的眼中都是梦幻、甜蜜的代名词，所以没喝过的人普遍认为应该是甜的气泡水，那香槟有酒精吗？虽然平常只说“香槟”，但实际也是一种酒（法国香槟区起泡酒），只不过相比普通红酒、白酒度数要低一些，对于能喝的人不算什么，但对于不胜酒力的女生其实比红酒更容易醉。 正确认识香槟平常所说的“香槟”，都是指法国香槟区生产的起泡葡萄酒，因为原产地保护，所以只有香槟区生产的起泡酒才能称之为香槟，其他国家和地区生产的起泡酒只能叫做起泡酒，而传统方法酿制的香槟也成为起泡酒中最受欢迎的一款。 那香槟有酒精吗？当然有，香槟本身就是葡萄酒的一种，属于起泡葡萄酒，所以是有一定度数的，那香槟多少度呢？一般在12度左右，度数通常会比普通葡萄酒略低一点，所以对于平常喝酒多的人来说，并不算什么，但对于不胜酒力的女生来说，威力可比普通葡萄酒大得多。 香槟的酒精含量略低于红酒，所以很多人觉得自己会很能喝，但你要知道，香槟中含有大量的气泡，而气泡会导致人体吸收酒精的速度加快，所以喝香槟要比喝普通红酒更容易让人醉倒，所以懂酒的人都知道，酒精千万不要和气泡水混合，只有心怀不轨的人才会如此做。 另外还需要知道一点，就是香槟虽然看起来梦幻、甜美，但实际绝大多数喝起来都是不甜的，现在生产的香槟，以自然干为主，瓶身上通常会带有“brut”字样，如果是带有“sec”或“doux”字样的才是甜香槟，通常甜香槟也要比不甜的贵，所以会更想象中完全不同。
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