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葡萄酒评比阅历

发布时间:2022-03-16 09:18:45

加入葡萄酒评比不夸大地说,数不清了,可是,本周的持续3场评酒,首先使自己觉得有些疲劳,但是,自认为很有意义。

周四上午,加入《美食与美酒》5月刊的盲品导购,又认识了新的朋友,当然更主要的是听到了一些独到的看法:有人为那些保留不当而被过度氧化了的葡萄酒辩护。下午,加入《中国葡萄酒》盲品导购,自去年前半年在欧洲“游玩”——也就是我开端写博客那会,细算来已经有1年没有加入这里的盲品了,好几次都是为了我的时光表而定的日期,可我几度爽约,真是不好意思。这也是我加入《中国葡萄酒》盲品以来,规格较高的一次品评——勃艮第的黑皮诺,委实有一些自己发自心坎爱好的葡萄酒呢。

至于细节,还是看杂志吧,我在这里先说了,有些不厚道。

周五一天,我加入由Frankie,Jim以及Nicolas开办的“GrapeWall”葡萄酒大赛(马教授给译作:葡萄围城)。

主题是:100元以下的葡萄酒

评委有专业组(以本土专业人士为主,但是没有酒商代表)以及业余组(葡萄酒喜好者),对由20个酒商提交的来自世界各地的17款干白,23款干红进行品评,评比成果不久将推出。

加入的品酒不计其数,但是,这次的品评似乎很有意义。首先,当前的经济形势下,我们还有人在尽力地宣扬葡萄酒,我也是以葡萄酒为生的,怎能不心生激动!再上一次世界经济大萧条期间,罗斯福解除了戒酒令,美国人手端酒杯,渡过了这场危机,否则,真不知道会有多少更多的人自杀呢!

100元以下的葡萄酒?很有诱惑力的主题,任何人——当然是说已经不遭遇衣食迷惑的人——都可以不用过多迟疑的价钱,这也是我一直提倡的,寻找那些可以推介花费者的普通价位葡萄酒——想啊,你给他们推举一款拉菲,就说他们不在乎那个价钱,也是没有太大意义的。这种价位的葡萄酒,必需很好,没有悬念的。

3月13日星期五来自法国、意大利、西班牙、澳大利亚、南非、阿根廷、美国、智利的21款白,23款单价不超过100元的红葡萄酒,经过品评给出了位次。

Top10RedWines(位次、品牌、品种、年份、产地、经销商、价钱)

1CedarCreek(,CabernetSauvignon)2008,Australia/TopCellar,RMB92

2CalliaAlta(,Malbec)2007,Argentina/Torres,RMB72

3SantaCarolina(CabernetSauvignon)2007,Chile/Aussino,RMB98

4LasCondes(CabernetSauvignon)2008,Chile/EMW,RMB86

5(tie)

Leopard’sLeap:TheLookout(CabernetSauvignon,,Cinsault)2006,SouthAfrica/Aussino,RMB95

ConchayToroFrontera(CabernetSauvignon)2008,Chile/Summergate,RMB79

7MichelTorino(Malbec)2007,Argentina/Palette,RMB98

8DomaineduLandeyranAOCSt.Chinian(Grenache,Syrah)2005,France/BJWinestore,RMB85

9FootofAfrica(Pinotage)2006,SouthAfrica/Torres,RMB99

10Catena“Retamo”(Bonarda,Malbec)2007,Argentina/Summergate,RMB89

Top10WhiteWines

1(tie)

ConchayToroFrontera(SauvignonBlanc)2007,Chile/Summergate,RMB79

Bushman’sGully(Semillon,Chardonnay)2008,Australia/Links,RMB92

3StellaSolaris(Chardonnay)2006,Chile/TopCellar,RMB62

4HeartlandSticklebackWhite(Chardonnay,Verdelho,Semillon)2006,Australia/Palette,RMB99

5ZoninTerrePalladianeSoaveDOC(Garganega,Trebbiano)2007,Italy/Torres,RMB96

6(tie)

ChateauRoque-PeyreAOC(MontravelSauvignon-Semillon)2007,France/BJWinestore,RMB89

FrenchParadoxReserve(Viognier)2006,France/FrenchWineParadox,RMB90

8SanMedin(SauvignonBlanc)2007,Chile/Torres,RMB91

9SantaRita120(SauvignonBlanc)2008,Chile/ASC,RMB93

10(tie)

FarmesePrimoMalvasiaIGT(Malvasia)2007,Italy/ASC,RMB92

SantaHelenaReserva(Chardonnay)2005,Chile/Links,RMB96

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标签:葡萄酒 品评 很有 酒商 位次
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