国际机场是绝大多数出国人士的必经驿站。遍布全球各大城市的机场免税店,也成为旅途中人光顾和采购的经典去处。除了香水、香烟、Whisky,人们熟习和常选的商品,葡萄酒也是免税店中的一大类。如何在免税店选购称心如意的美酒,还要从机场免税店和其中葡萄酒的特色说起。 机场免税店的前列特色就是全球均有。说到葡萄酒,无论是否是生产国,只要有机场免税店的处所,或多或少都会有葡萄酒。像没有饮用葡萄酒习惯的韩国,当年在汉城机场竟也看到很多葡萄酒,而且很多五大,Petrus等法国著名酒庄,众多年分的葡萄酒。其品类、年分、件数之多,令人有些瞠目和望酒惊叹。甚而有一丝疑惑他们的真实身份。因为亚洲市场,曾经闹过一段假酒事件,都是法国波尔多有名酒庄被人盗冒。当然,从道理上我们应当信任机场免税店的信用。但我当时见到这么大的阵势还是吃不住深浅,不是小酒,又没时光细细查看,没敢轻易出手。当然也有例外,北京和上海根本没有。还有一些阿拉伯国度,由于文化和宗教信仰,葡萄酒也很少。 免税店的第二个特色是:选购便利、快捷。机场免税店都会在国际动身和达到旅客的必经之路上,而且店铺集中。对于出港旅客,办好航班的Check-In,过了安检,玲琅满目,颜色纷呈的店面就会涌现在您面前。店铺上有“DutyFreeShop(Store)”或“DutyFree”的字样,这就是机场免税店了。旅客采购非常便捷。特殊对那些行程紧,没时光在当地选购葡萄酒的旅客,这里是较好和较后采购葡萄酒的去处了。一些机场还供给购置后在登机口领商品的服务,免去了您购物中携带的累赘和重量。有一点请注意,多数机场在安检前也有很多的店铺,但这都不是免税店。 一些大型国际机场免税店的范围很大,如法兰克福、伦敦、旧金山等。免税店的铺面也很多。有的依照商品类别,不同的铺面经营不同商品,如化装品、食品、手表、服饰等。葡萄酒多数和烟酒在一起。有的是按区域,经营各种商品的不同店铺散布在不同的处所。我想这是斟酌到机场比拟大,便利旅客能在不同的地位都有机遇遇到让自己心怡的产品,并花费。还有是这两者的联合。无论店铺如何分类或散布,其中的商品是一样的,价钱也是一致的。要注意的是第二种散布的机场,某类商品通常会在一两个店铺里很全,而其他店里种类会少些。比如法兰克福机场,在一家店中葡萄酒和香槟种类较多,另一家店香槟很全,其他家零碎有其中的一些,但不全。对于我们有目标的选购葡萄酒来说,就要注意找到那个较全的商铺,以免漏掉或错过心爱的精品而遗憾。 机场免税店中葡萄酒的品类和构成也是有特色的。从总体上讲,有几类葡萄酒:香槟、波尔多、新世界著名或民众品牌,在世界各地机场免税店根本都能看到。具体到品类构成,其在必定水平上跟本国葡萄酒市场构成特色是相通或一致的。如果大家走南闯北多了,路过的机场多了,就会发明,每个机场免税店里葡萄酒的种类和组成是有很大差别的。归纳起来有两类特点:地区特点和市场特点。 体现地区特点的免税店多数是产酒国度的国际港口。如法国巴黎,德国法兰克福,加拿大温哥华等。在这些机场的免税店里,会有更大比例本国葡萄酒的地盘。虽然法国葡萄酒在几乎所有的国际机场免税店里都有,但是品种、档次和数目还是在巴黎戴高乐机场较为注视。除了一些很宝贵的葡萄酒,德国葡萄酒在其他机场是很少见到的。在法兰克福国际机场,德国葡萄酒可以说在静态葡萄酒中占了半壁江山。再如,这几年很是出名的加拿大冰酒,在一些国度机场免税店里会有她们的身影,但多数是Inniskillin这样著名大品牌的一两种,在加拿大的国际机场您能有到更多品牌和种类的选择。 市场特点的免税店更多在非葡萄酒生产国。典范的例子又有两类,一类是英国。英国不是葡萄酒生产国,但她是世界葡萄酒贸易和市场的中心。在这里,您可以觉得是来自世界各地葡萄酒的大聚首,一种没有任何排外、平等相处的气象。在伦敦希斯罗机场,葡萄酒品类的构成也是均衡的。不同国度、品种、作风、档次的葡萄酒都可以见到。另一类是本国花费市场有偏向性的,比拟典范的是亚洲国度。这里推重法国,特殊是波尔多和部分勃艮第,而且追捧名品大家。所以亚洲国度的国际机场会以法国和大牌葡萄酒居多。包含汉城、曼谷机场也是如此。不知道是不是因为我国葡萄酒还没有形成民众市场和风行趋势,在北京、上海的机场免税店里根本看不到任何进口葡萄酒的影子。 较后,具体说说购酒建议和机场推举。谈到选酒、买酒,会跟价钱息息相干。此外,对于在机场免税店买酒,还要斟酌能买到的种类,和自己所能蒙受的重量。依据不同机场合能供给的葡萄酒的价钱和种类,选择性价比、质量比拟优的葡萄酒。 机场免税店,号称“免税”,给人一种价钱比当地国内市场占优的心里暗示。其实依据我的经验,国际上各大机场免税店里葡萄酒的价钱几乎没有有优势的。也就是说,您去某国旅行,如果在当地看到自己想要的,价钱跟国际价钱相当的葡萄酒,就不要想等走的时候,到免税店会更廉价,90%会更贵。特殊是到了那些葡萄酒生产国,在当地采购本国酒,无论从种类的选择还是性价比,都有绝对优势。这时,机场免税店是给那些在当地没有时光采购,又想买特产--葡萄酒,且不太在意价钱的人预备的。 虽然多数国际机场免税店在价钱上没有优势,但还是有几个免税店绝对值得推举,他们是德国法兰克福和英国伦敦希思罗机场BBR免税店。 在法兰克福国际机场,有为数不少的德国葡萄酒,虽然价钱比起德国国内没有优势可言,但斟酌到德国白葡萄酒,特殊是甜白酒比拟合适国人口味,来上一瓶低档的小酒或是一瓶中档的佳酿还是值得斟酌的。在法兰克福免税店,较值得购置的葡萄酒就是香槟了。这里的香槟品种很多,既有著名大品牌:veuveClicquot,LouisRoederer,Taitinger,Gosset,Lason,Pommery,LaurentPerrier等的NV;也著名品:KrugGrandCuvee,Cristal,LaGrandeDame,LPGrandSiecle,PommeryCuveeLouise等。而较具诱惑的是这里绝无仅有的平易价钱。这里是我见到的买香槟较优惠的处所,而且各种类档次价钱都很平易。普通NV香槟跟法国较实惠的超市价钱相当,甚至还稍稍廉价一点。名品香槟更是实惠多多了。Krug,我在法国买的时候是108欧元,而这里仅仅89欧,Cristal在英国看到的是一百英镑左右,而这里才九十多欧。对于我这个香槟迷来讲,法兰克福机场是我较想路过的处所。如果您有机遇旅行至此,无论您是否懂酒,建议您必定要拿上一两瓶香槟,如有兴致再加上一瓶德国葡萄酒,绝对不虚此行。 伦敦希斯罗机场葡萄酒免税店有两类:一个就是机场免税店,一个是BBR(BerryBro.&Rudd)设在机场里供给免税服务的店面。这里的机场免税店比起其他港口,有着很丰硕和性价比好的葡萄酒。但是跟同在希思罗机场的BBR比起来,BBR更加可圈可点。我个人以为希思罗机场的BBR是全球较值得买葡萄酒的机场免税店。 成立于1698年的BBR是英国较早的葡萄酒和烈酒商号。经销世界各个国度、产区、酒厂出品的不同年分、品种的葡萄酒,近五千种。供给各类葡萄酒服务。机场免税服务就是其中之一。从价钱、种类和服务,BBR供给的免税服务都是非常优良的。英国人正统规则,他们的免税服务是货真价实的免税。在英国,葡萄酒价钱中含17.5%综合税。因此,在BBR机场免税店购置,价钱直接就是BBR英国店里的85%左右。在免税店还常有买6送1,给您再次供给更大的优惠。为了便利顾客购置,BBR在希思罗机场4个动身港的免税店区域开设了店铺,全年365天,早六点到晚十点营业,现场有150多种葡萄酒可供选择,还有很专业的店员可以给您建议和服务。BBR的好酒很多,又遇上这么好的价钱,常让您在众多好酒间难以取舍。当年在希斯罗机场,让我难堪的不是哪款酒值不值得买,而是在有限的承载才能下,如何一次次精选出较值得占居我背包地位的精品。较后自己的决议和想给您的建议是,如果您是葡萄酒的玩家,这里是您值得和肯于大烧钞票购置名品极品的处所。1990Salon,1996MoutonRothschild等,都是我从这里获得的经典珍藏。
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