葡萄酒品种——品丽珠（CabernetFranc）别号：卡门耐特、原种解百纳。原产法国。为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国较早是1892年由西欧引入山东烟台，目前重要产区均有栽培。 该品种是世界着名的、古老的酿葡萄酒良种，它的酒质不如赤霞珠，适应性不如蛇龙珠，放在推广上受必定限制，近年新引入的“品丽珠”养分系在栽培性状方面有很大进步，值得引起看重。 特征：品丽珠果穗中等，长约15cm，宽10cm，平均穗重约200g，果粒着生紧密，成熟不一致，有小青粒，果粒小，单粒重2.0g，紫黑色，果粉厚，果汁多，含糖量19％，含酸量0.78％，出汁率70％，单宁含量低。该品种单株间一致性较差，抗寒性较差，产量偏低。山东烟台地域4月中旬萌芽，5月底到6月初开花，9月中旬成熟，从萌芽至果实成熟平均需150天左右，属中晚熟品种。品丽珠植株生长一般，喜肥沃土壤，宜篱架栽培，中、短梢混杂修剪。该品种成熟期、果实色泽株间差别较大，栽培应选用一致性较好的优秀养分系类型。因其对病毒较为敏感，易沾染各种葡萄病毒，所以有条件的地域应采取无病毒苗木。
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