艳丽的酒吧里,柔和的灯光下,浓醇的葡萄酒荡漾在透明的高脚玻璃杯里,片刻就有了活色生香的感到。任你浅斟、慢酌,那种微醺微醉绝不让你失态。而这一切文雅姿势的背后是源自于葡萄酒的异国风情。 法国葡萄酒:优雅、贵族 法国人不是前列个酿制葡萄酒的,但是把葡萄酒文化施展到登峰造极就非法国人莫属了。或许是这个国度特有的贵族气质,除了盛产美女外,还一样盛产美酒。从无气泡的"StillWine"到以"香槟"为代表的"SparklingWine",色彩从红到白再到玫瑰红,味道从甜、不甜到微酸,各样变更极为丰硕的葡萄酒,就像宝石光泽一样含蓄而神秘。堪称"酒中贵族"的法国红酒,尤其合适气质优雅的胜利人士和相对盛大的场所,像新年酒会、晚宴。另缘于法国人的浪漫情怀,法国红酒一样实用于情人间的良辰美景。 葡萄牙葡萄酒:丰硕、多变 想拉近与当地人的距离,你可不能少喝波特酒。波特酒在正规的葡萄酒发酵未完成时,参加酒精而停滞发酵制成,这样的酒精的浓度可以高达20%。年青的波特酒呈粉红色,口感单一,陈年的波特酒从橘色到琥珀色不等,口感丰硕多变,品后余味悠久;若是浓黑的波特酒,那你可赚到了,这是波特酒中的"精髓"。瓶盖一开,十里飘香,永志难忘。 意大利葡萄酒:平民、微酸 意大利,一个"葡萄酒的国家"。巴洛克建筑之间的小酒馆里,或二人对酌,或三五成群欢歌畅饮,时不时地,有人向你举杯致意,意大利人的热忱充满在这温暖、湿润的空气里,让你心头一醉。意大利的葡萄酒含较高的果酸,更合适喜好鸡尾酒的人。在原有的口感上按自己的创意,加点配料,说不定后果会更出色! 美国葡萄酒:生气、生动 正如美国的历史一样,美国的葡萄酒活气四射、生气蓬勃。加州是美国葡萄酒较大的产区。充分的阳光,平和的气象,一个合适葡萄生长的得天独厚的处所。加州的葡萄酒种类繁多,欧洲的几个重要品种,在此都有种植,而且成就也不错。作为一个移民国度,美国葡萄酒的一大特点是不须要陈年。年青便能发挥它的轻快、明朗、不拖泥带水的个性。产量大,花费较低的雪利酒广受青年人的爱好。 澳大利亚:创新,个性 澳洲具有锐意创新,出类拔萃的酿酒技巧,多元文化背景的酿酒经验,无疑能酿降生界上较好的葡萄酒。澳洲酿酒科技先进,崇尚保存葡萄品种的较高原味和果香的酿酒哲学,从而使得澳洲葡萄酒充斥个性和活气。在澳洲可种植酿酒葡萄的区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,因此,可酿出地域作风多样的优质葡萄酒。 德国葡萄酒:典雅,迷人 这首先得益于当地出产的各种宝贵葡萄。由于其特有的自然条件,德国的葡萄大都种植于河谷地域,全国共有十三个特定葡萄种植区,每一个产区都有自己的特产。在德国两万家酿造商的酒窖中有着几乎无限尽的葡萄酒种类。德国葡萄酒法规定:只有在品种、特征、成熟度、爽口度和外观等各方面到达请求的葡萄酒才可获得优质葡萄酒的标记。总之,酒瓶外观典雅、酒味醇厚迷人,可以说是德国葡萄酒的典范特点。
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