龙姆多克红酒产于利智，而利智是葡萄生长的天堂，这里的葡萄不仅味道鲜美，多汁。所以酿出来的酒也是非常的不错，然而利智红酒才可以这么的受欢迎。那么究竟我们的龙姆多克红酒究竟怎么样呢？那么接下来就让我们一起来认识一下吧。 龙姆多克怎么样？ 龙姆多克红酒的酿造工艺和设备先进，采取多种现代技术，使葡萄酒的品质恒定，口感更容易接受，香气浓厚。色泽呈深紫红色，香气馥郁，带有黑莓，香草和黑胡椒的气息，以及丝丝烟熏感。酒体饱满，单宁成熟厚实，回味悠久，带给你不一样的享受。 龙姆多克选用葡萄品种 霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。 龙姆多克葡萄酒 龙姆多克产地介绍 智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后，智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长，这为酿造的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域，。智利作为葡萄生长的天堂，也为很多酒商的青睐，如的罗斯柴尔德家族，罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利，和当地酒庄联姻，共同打造智利的世界，帮助智利葡萄酒迅速的崛起，形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。
|
