葡萄的收获，在今年的9月13日拉开序幕，一直连续到10月6日左右才陆续停止。相比2009、2007和2003年极早的收获日期，2010年葡萄收获期的“前列步”，已经晚了很多。尽管如此，这个时光其实是过去50年的平均收获时光，可说是葡萄藤和葡萄酒日历上的“传统”收获期。 今年，造物主为丰产发明了幻想的气象条件——凉快与朗日相伴，确保了葡萄稳健的成熟进程与幻想的健康状况,同时促使葡萄种植者们推迟了采摘日期，以便更好地应用这完善的气象状态。 在三周时光里，“修建者”和“搬运工”将会把活气带入紧密的佳美和霞多丽植株中——请不要忘却，我们的葡萄酒产区同时也盛产白葡萄。博若莱作为仅有的几个请求手工采摘葡萄的葡萄产区之一，已经为这支宏大的生力军预备好放置酒桶的房屋和住所。 在铸就了2009年份的出色品德之后，2010年份的博若莱葡萄酒更是让我们充斥了等待。今年，您的味蕾将体验佳美葡萄那极富特点的口感——充斥着水果的香味（覆盆子，黑加仑，醋栗），历久弥新、精细且浓郁。 每年11月的第三个星期四，博若莱新酒在全球同步上市。让我们在今年的11月18日(0:00)相会，一起踏上这通往2010丰产盛宴的发明之旅。 布鲁依 布鲁依是博若莱酒庄中较南面且占地较渊博的酒庄。占地1327公顷，是博若莱酒庄酒总种植面积的20%，年平均产量60000百升葡萄酒（超过9百万瓶），被视为快活优雅的象征。 布鲁依是博若莱酒庄酒出售的先锋，产量较大，并且为世界所熟知。布鲁依在直销方面取得了伟大的飞跃：比起10年前的18%，现在32%的葡萄酒用于直销。20%的葡萄酒产量销往巴黎各大酒店酒吧餐馆。 当你倾斜酒杯，看见布鲁依酒在杯中划出圆润的弧线时，你可千万不要惊异于它的俏丽：杯中优雅的线条正如产区内的山峦一样温顺可人。这款酒呈深红宝石色，具有红色水果、李子、桃子的芳香，略带些矿物气息。产自花岗岩和冲击砂质土壤的葡萄酒，酒色深，口感醇厚浓烈。合适12°C饮用，配野禽和红肉尤佳。 AOCBrouilly2007MaisonLesThibaults 新颖红果的味道，酒体柔顺，单宁柔和且润滑。 AOCBrouilly2005MaisonPierreAndréMontBrillant 中度酒体，宝石红色泽，富有口香糖，樱桃和草莓，丹宁柔和，酒体均衡的葡萄酒，充斥红樱桃，轻微香料橡木气息和浓郁的红莓味道。余韵优雅果实味连续不断。
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