到法国波尔多梅多克产区参观，大多数人参观的都是世界著名的1855列级酒庄。而在梅多克8个AOC产区中，散布着不少各具特点的、不太著名的小型葡萄酒庄。这些小酒庄往往没有华美的城堡也没有精细的花园，它们往往产量很低，有的每年的产量只有几千箱。但它们价钱实惠，主人热忱好客，葡萄酒的品德上乘。如果能有幸发明那些被埋没在梅多克巨大酒庄伟大身影后这些独具价值的小型酒庄，你的梅多克葡萄酒之旅必定会充斥惊喜。 法国水土上的英伦作风-ChateauRousseaudeSipian（梅多克产区MEDOCAOC） 这家酒庄位于远离波尔多市的梅多克产区，自波尔多市向北开车约1个小时。ChateauRousseaudeSipian的城堡始建于1850年，从外立面看上去，这是座文艺复兴作风的建筑。围绕城堡有15公顷的葡萄园；在梅多克的酒庄中，算是一个很小型的葡萄酒庄园。 现任庄主ChristopherRacey先生出身于英国，以前在英国从事制药工作。他和他的父亲曾经多次到梅多克旅游，对法国葡萄酒有着非常大的热忱。2000年时，当听说这座庄园预备销售后，在1周之内，父子俩买下了这座让他们神往已久的葡萄酒庄园。 进入城堡的内部，又是另一番天地。ChristopherRacey先生和他的太太已经将整座城堡的内部改建为英式作风，从家具到装潢，都体现出英国人的文化。如今城堡同时还是一间葡萄酒旅游的酒店，6-7间宽阔的客房，大部分的旅客都来自于英国。 由于ChateauRousseaudeSipian的葡萄园面积很小，而且大部分葡萄都比拟年青，这给这里的酿酒师带来了挑衅。经过近10年的尽力，ChateauRousseaudeSipian的葡萄酒提高很快，这在我们进行的垂直品尝中得到了验证。 ChristopherRacey先生供给了3款葡萄酒供我们品尝，一款是梅多克地域少见的玫瑰红葡萄酒，另外两款分离是2008年份的、2005年份的ChateauRousseaudeSipian。玫瑰红葡萄酒是ChristopherRacey先生特殊为他的太太酿制的，因为Racey太太并不爱好和传统的梅多克红葡萄酒。在ChristopherRacey先生向我们介绍这款玫瑰红葡萄酒时，在场的所有人都能够感受到他们夫妻之间的恩爱。 真正出色的是ChateauRousseaudeSipian2008，这款酒由50%美乐和50%赤霞珠葡萄酿成，经过18个月的橡木桶熟化。色彩是鲜亮的红宝石色，闻起来果香悦人，并带有些许的木香。品尝时能够尝到樱桃、李子等水果味道，并带有显著的青椒气味；单宁柔和，平衡不错。这款酒还没有上市，预计售价13-14欧元/瓶，是性价比非常高的一款酒。 ChateauRousseaudeSipian2005和2008年份相比，虽然是梅多克的好年份，不过由于那时ChateauRousseaudeSipian的葡萄还非常的年青，平均年纪只有13/4年，所以酒的香气并不十分显著。但壮实的构造、平衡的单宁以及多层次的果味使得它还是很有潜力；另外，相对2008年份，2005年份的ChateauRousseaudeSipian显得更加庞杂、成熟。 在传统的法国葡萄酒乡里，在英伦作风的书房中，品尝到年产量仅有5000箱的高性价比葡萄酒，确切让人觉得惊喜。
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